
Stressfrei kochen
Geschickt vorkochen, doppelt genießenBy Naumann & Göbel VerlagLength3h 15m
About this audiobook
1 x kochen, 2 x essen!
Kochen Sie gern und mögen gutes Essen, haben aber keine Zeit, lange in der Küche zu stehen? Dann ist dieses eBook die Lösung! Unser Motto heißt "1 x kochen, 2 x verwerten": An einem Tag ein leckeres Essen kochen, einen Teil aufbewahren und daraus, mit einigen zusätzlichen Zutaten, am nächsten Tag ein ganz neues, schnelles aber ebenso verlockendes Gericht zubereiten.
Mach mehr draus: Aus Teilen des Brathähnchens mit Kartoffel-Gurken-Salat wird am nächsten Tag eine leckere Hähnchenpfanne, aus Risotto mit Steinpilzen eine Risotto-Tarte mit Oliven und Gorgonzola. Reibekuchen werden zu Kartoffelpizza mit Tomaten und Mozzarella, und die Biskuitrolle mit Erdbeerquark ist am anderen Tag Grundlage für ein köstliches Beeren-Trifle mit Mandeln.
Ob Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichte, frisches Gemüse, Lieblingsrezepte mit Nudeln, Kartoffeln & Co. oder himmlisch Süßes - mit unseren 56 Rezept-Paaren sorgen Sie im Nu für Abwechslung auf dem heimischen Esstisch, und das ganz ohne Stress!
- Halber Aufwand, doppelter Genuss: gezielt vorkochen und Reste clever verwerten
- 56 Rezept-Paare für entspannte Alltagsküche - von herzhaft bis süß
- Jedes Rezept mit brillantem Foto und leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung
Audiobook details
GenreOther
Length3 hrs 15 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateJun 9, 2015
LanguageGerman
Table of contents
1Stressfrei kochen
2Titel
3Vorwort
4Mach mehr draus
5Vorräte
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6Vorräte richtig lagern
7Erst planen, dann einkaufen
8TOMATENSUPPE MIT SELLERIE
9Mach mehr draus: TOMATENSUPPE TOMATEN-LASAGNE
10WALDPILZSUPPE MIT WEIßWEIN
11Mach mehr draus: WALDPILZSUPPE KASSELERGESCHNETZELTES MIT DICKEN BOHNEN
12SAUERKRAUT-TOPF MIT SCHUPFNUDELN
13Mach mehr draus: SAUERKRAUT KRAUT-FLAMMKUCHEN MIT SCHINKEN
14WIRSING MIT GRÜTZWURST
15Mach mehr draus: WIRSING WIRSING-HACK-PFANNE
16RATATOUILLE
17Mach mehr draus: RATATOUILLE PROVENZALISCHER AUFLAUF
18BROKKOLI-BLUMENKOHL-SALAT
19Mach mehr draus: BLUMENKOHL BLUMENKOHL-SCHINKEN-GRATIN
20GEMÜSESUPPE
21Mach mehr draus: GEMÜSESUPPE CREMESUPPE MIT BRATWURSTKLÖßCHEN
22BOHNENSALAT MIT ROMANA
23Mach mehr draus: WEIßE BOHNEN FASOLADA
24SPARGEL MIT KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE
25Mach mehr draus: KARTOFFELN BAUERNFRÜHSTÜCK
26BOHNEN-REIS-TOPF
27Mach mehr draus: BOHNEN-REIS-TOPF BOHNENGRATIN
28GESCHMORTE LINSEN MIT TOMATEN UND SELLERIE
29Mach mehr draus: LINSEN GEFÜLLTE ZUCCHINI MIT KÄSE ÜBERBACKEN
30ITALIENISCHE GEMÜSEPLATTE
31Mach mehr draus: ITALIENISCHES GEMÜSE GEMÜSE-MOZZARELLA-CROSTINI
32HÜHNERSUPPE
33Mach mehr draus: HÜHNERSUPPE HÜHNERFRIKASSEE
34PUTENSCHNITZEL MIT KROKETTEN
35Mach mehr draus: PUTENSCHNITZEL ASIA-BANDNUDELN MIT PUTENSTREIFEN
36BRATHÄHNCHEN MIT KARTOFFEL-GURKEN-SALAT
37Mach mehr draus: BRATHÄHNCHEN HÄHNCHENPFANNE
38HACKFLEISCHBÄLLCHEN AUF SPÄTZLE
39Mach mehr draus: HACKFLEISCHBÄLLCHEN HACK-CHAMPIGNON-PFANNE
40SCHWEINEKRUSTENBRATEN
41Mach mehr draus: SCHWEINEBRATEN BUNTE GEMÜSEPFANNE
42ROASTBEEF AUS DER LENDE
43Mach mehr draus: ROASTBEEF ROASTBEEFRÖLLCHEN
44GEKOCHTES RINDFLEISCH MIT GRÜNER SAUCE
45Mach mehr draus: RINDFLEISCH RINDFLEISCHSALAT MIT TOMATENPAPRIKA
46HÄHNCHEN IN ZITRONEN-SAFRAN-SAUCE
47Mach mehr draus: HÄHNCHENSCHENKEL HÄHNCHEN-WOK MIT GEMÜSE UND GLASNUDELN
48HACK-KARTOFFELN ÜBERBACKEN
49Mach mehr draus: HACKFLEISCH GRATINIERTE TOMATEN
50RINDERGULASCH MIT NUDELN