Spargel & Erdbeeren
Frische Saison-Rezepte für GenießerBy Naumann & Göbel Verlag
Length3h 32m
About this audiobook
Ein unschlagbares Dreamteam!
Endlich ist es so weit! Die ersten zarten Spargelstangen recken sich der Frühlingssonne entgegen, und auch die genauso lang herbeigesehnten Erdbeeren lassen jetzt nicht mehr lange auf sich warten. Wenn auch Sie sich jedes Jahr wieder auf diese genussvolle Zeit freuen, ist dieses Buch genau das Richtige für Sie!
Unsere mehr als 100 Rezepte zeigen, wie vielfältig sich Spargel und Erdbeeren zubereiten lassen. Dabei reicht die Palette von köstlichen Spargelsuppen und Spargelsalaten über vegetarische Hauptgerichte und Spargelgerichte mit Fleisch & Fisch bis hin zu fruchtigen Desserts, beerenstarken Kuchen und erfrischenden Drinks.
- Über 100 köstliche Rezeptideen mit Spargel und Erdbeeren für eine genussvolle Frühlings- und Sommerzeit
- Frische, leichte und saisonale Gerichte für die ganze Familie
- Jedes Rezept mit Foto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung
Audiobook details
GenreOther
Length3 hrs 32 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateFeb 24, 2016
LanguageGerman
Table of contents
1Spargel & Erdbeeren
2Hinweise
3Spargel & Erdbeeren
4Spargel — edle Frühlingsboten
5Leicht & gesund
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6Einkauf und Lagerung
7Spargel schälen
8Spargel zubereiten
9Sommerzeit — Erdbeerzeit
10Erdbeersorten
11Leichter Genuss
12Einkauf und Lagerung
13Erdbeeren putzen
14Gegrillter Spargel mit Orangenvinaigrette
15Ceviche mit Spargel und Lachs
16Tartelettes mit grünem Spargel
17Spargelsoufflé mit Räucherlachs
18Grüner Spargel in Crêpes-Teig
19Gebratener Spargel mit Pinienkernen
20Crêpes-Röllchen mit Spargelfüllung
21Gazpacho mit weißem und grünem Spargel
22Spargelsuppe mit Kohlrabi und Fleischbällchen
23Spargelcremesuppe mit Weißwein
24Spargelsüppchen mit Mandelmus
25Spargelsuppe mit Speckwürfeln
26Spargelsalat mit buntem Gemüse
27Spargelsalat mit pochiertem Wachtelei
28Spargelsalat mit Kartoffeln und Bärlauch
29Spargelsalat mit Feta und Walnüssen
30Spargel-Brotsalat mit Dijonsenf-Sauce
31Spargelsalat auf toskanische Art
32Spargelsalat mit weißen Bohnen
33Spargel-Reis-Salat mit Koriander-Sesam-Dressing
34Spargel-Queller-Salat mit Räuchermakrele
35Spargelquiche mit Ricotta
36Pasta mit Spargel und Kürbis
37Spargelrisotto mit Orange
38Linguine mit grünem Spargel
39Spargelpizzen mit Ziegenkäse
40Spargel-Reispfanne mit Tofu
41Bratlinge mit Spargel und Walnüssen
42Spargelpfanne herrlich asiatisch
43Spargel-Spaghetti mit cremiger Sauce
44Spargeltarte mit Ziegenfrischkäse
45Farfalle mit Spargel und Rhabarber
46Spargelcrespelles mit schwarzem Trüffel
47Bandnudeln mit grünem Spargel
48Thaispargel mit Tomaten-Oliven-Sauce
49Gemüsepäckchen aus dem Ofen
50Pappardelle mit grünem Spargel
Series
KäsekuchenNaumann & Göbel Verlag4h 26m$5 · $0.00
Endlich wieder SpargelNaumann & Göbel Verlag2h 12m$4 · $0.00
Ruckzuck KücheNaumann & Göbel Verlag2h 7m$5 · $0.00
Mützen, Schals & Co. strickenNaumann & Göbel Verlag1h 40m$6 · $0.00
Brownies, Cookies, Donuts & Co.Naumann & Göbel Verlag4h 21m$5 · $0.00
Cocina para parejasNaumann & Göbel Verlag3h 24m$4 · $0.00
Salsas para pastaNaumann & Göbel Verlag3h 19m$4 · $0.00
Cocina italianaNaumann & Göbel Verlag3h 29m$4 · $0.00
Cocina para estudiantesNaumann & Göbel Verlag3h 10m$4 · $0.00
Cocina caseraNaumann & Göbel Verlag3h 36m$4 · $0.00
Cocina mediterráneaNaumann & Göbel Verlag3h 17m$4 · $0.00
Fiestas infantilesNaumann & Göbel Verlag3h 28m$4 · $0.00
Cocinar para estar en formaNaumann & Göbel Verlag2h 55m$4 · $0.00
Helados, sorbetes y otrosNaumann & Göbel Verlag2h 43m$4 · $0.00
PicnicNaumann & Göbel Verlag3h 18m$4 · $0.00
Cocina de veranoNaumann & Göbel Verlag3h 34m$4 · $0.00
Cocinar con verdurasNaumann & Göbel Verlag3h 4m$4 · $0.00
Aliños y salsasNaumann & Göbel Verlag2h 42m$4 · $0.00
EnsaladasNaumann & Göbel Verlag2h 55m$4 · $0.00
Sauerländer BBCrew Dutch OvenTim Ziegeweidt, Sebastian Buchner2h 29m$7 · $0.00
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