La buena cocina sin azúcar
Propuestas sabrosas y saludablesBy Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti
Length3h 44m
About this audiobook
Esta guía le ayudará a cocinar recetas variadas y con mucho sabor; incluye también consejos para la elaboración de platos exquisitos y apetitosos e información médica y nutricional. Podrá encontrar, además, sugerencias de alta cocina para cocinar sin azúcar, y un exquisito recetario que, respetando las exigencias de aquellos que deben reducir el consumo de azúcares, propone platos sanos y fáciles de preparar, tan sabrosos y atractivos que permite servirlos incluso cuando se tienen invitados.
Audiobook details
GenreOther, Health and Wellness
Length3 hrs 44 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateJan 21, 2013
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
26Ensalada de gambas y alubias
2Prólogo
27Apios rellenos
3Qué es la diabetes
28Pastel de alcachofas y puerros
4TIPOS DE DIABETES
29Soufflé de espinacas
5LA DIABETES EN LA HISTORIA
30PRIMEROS
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6Lo que hay que saber
31Crema de calabacines con gambas
7LOS PRINCIPIOS NUTRITIVOS
32Cuscús integral con verduras
8UNA ALIMENTACIÓN CORRECTA
33Lazos con legumbres frescas y queso de oveja
9Variar la dieta
34Espirales integrales con lentejas
10LOS ALIMENTOS
35Gazpacho ligero
11ESPECIAS Y HIERBAS AROMÁTICAS
36Ñoquis de requesón
12Programa de 1.450 kcal
37Linguine integrales con tomate
13Programa de 1.500 kcal
38Orecchiette con rábanos
14Programa de 1.600 kcal
39Pasta con garbanzos
15Programa de 1.800 kcal
40Pasta con legumbres
16Programa de 2.000 kcal
41Macarrones integrales con coliflor
17Programa de 2.200 kcal
42Macarrones integrales con ragú de verduras
18En la cocina sin problemas
43Pesto ligero
19LOS MÉTODOS DE COCINAR
44Ragú ligero a la boloñesa
20COCINA SIN AZÚCAR PERO SABROSA
45Arroz y lentejas al romero
21RECETAS
46Arroz con perejil
22ENTRANTES
47Arroz integral con alcachofas
23Verduras al gratín
48Arroz integral con verduras
24Ensalada de naranja y salmón
49Arroz negro con pollo al curry
25Pizza vegetariana
50Risotto con lechuga y guisantes
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