La buena cocina adelgazante
By Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti, Anna Prandoni
Length3h 49m
About this audiobook
Esta completa obra —mucho más que un simple recetario— explica y aplica los conceptos básicos de la ciencia de la alimentación: ejemplos de dietas y programas para todas las exigencias, información sobre las calorías y los principios nutritivos, cantidades, métodos de preparación… Así pues, gracias a este libro usted podrá compaginar una dieta equilibrada con la buena cocina, sin la necesidad de realizar regímenes estrictos ni privarse del placer que ofrece el comer.
Audiobook details
GenreOther
Length3 hrs 49 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
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Publish dateOct 14, 2016
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
18PROGRAMA DE 2.400 KCAL
2INTRODUCCIÓN
19PROGRAMA DE 1.600 KCAL
3ENFRENTARSE A UNA DIETA
20PROGRAMA DE 1.400 KCAL
4DIETA Y VIDA SOCIAL
21PROGRAMA DE 1.200 KCAL
5LAS DIEZ REGLAS PARA QUIEN EMPIEZA UNA DIETA
22COCINAR SIN PROBLEMAS
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6QUÉ NECESITAMOS SABER
23LOS MÉTODOS DE COCCIÓN
7LOS PRINCIPIOS NUTRITIVOS
24MUCHO AROMA Y POCAS CALORÍAS
8El aceite de oliva
25A LA MESA SIN GRASAS, PERO CON SABOR
9Té y tisanas
26RECETARIO
10Las etiquetas
27ENTREMESES
11CALORÍAS Y NECESIDADES ENERGÉTICAS
28PRIMEROS
12LA ACTIVIDAD FÍSICA
29SEGUNDOS
13DIETAS Y PROGRAMAS ALIMENTARIOS
30VERDURAS Y SALSAS
14DIETA Y ESTILO DE VIDA
31POSTRES
15EL EQUILIBRIO ENTRE LAS COMIDAS
32ÍNDICE DE RECETAS
16PROGRAMA DE 1.800 KCAL
33La buena cocina sin azúcar
17PROGRAMA DE 2.200 KCAL
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