La buena cocina sin colesterol
Menús equilibrados para cuidar el corazón sin renunciar al saborBy Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti
Length3h 31m
About this audiobook
Una guía útil que le ofrece un sabroso recetario, acompañado con los consejos y la información necesarios para aprender a reducir los índices de colesterol y cocinar de un modo sano y equilibrado, sin renunciar, por ello, a los placeres de la buena mesa. Esta obra le proporcionará, además de muchas recetas —desde entrantes hasta postres—, valiosas informaciones sobre las propiedades y los valores nutritivos y calóricos de los alimentos, así como platos de fácil elaboración y segura efectividad, que concilian su excelente sabor con la conservación de la salud.
Audiobook details
GenreOther, Health and Wellness
Length3 hrs 31 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateJan 21, 2013
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
26ENTRANTES
2Prólogo
27Entremeses rústicos
3Qué es el colesterol
28Tostada con verduras y menta
4COLESTEROL Y LÍPIDOS
29Ensalada al yogur
5LAS DISLIPIDEMIAS
30Ensalada de alcachofas
Show all chaptersShow less
6Lo que hay que saber
31Pizza con escarola, endibias y aceitunas negras
7LOS PRINCIPIOS NUTRITIVOS
32Pinchitos de habas y parmesano
8EL PROBLEMA DEL SOBREPESO
33PRIMEROS
9EL APORTE ENERGÉTICO NECESARIO
34Lacitos con queso de cabra
10Dieta y programas alimentarios
35Cebada y calabaza
11EL COLESTEROL Y LOS ALIMENTOS
36Linguine al pesto
12LOS ALIMENTOS PROHIBIDOS
37Sopa de alubias
13LAS DIEZ REGLAS PARA REDUCIR
38Sopa de habas y guisantes con alcachofas
14LAS LIPOPROTEÍNAS LDL
39Sopa primavera
15LA DIETA BASE
40Cebada fría con gambas
16LOS PROGRAMAS Y LAS ALTERNATIVAS
41Pasta al pesto con legumbres
17PROGRAMA DE 1.800 KCAL
42Pasta con habas frescas y queso de oveja
18PROGRAMA VEGETARIANO DE 1.900 KCAL
43Macarrones con verduras
19PROGRAMA DE 2.200 KCAL
44Macarrones con requesón y cebolla
20PROGRAMA DE 2.500 KCAL
45Macarrones en verde
21En la cocina sin problemas
46Polenta con brécol y champiñones
22LOS MÉTODOS DE COCCIÓN
47Polenta con pollo y pimientos
23ESPECIAS Y HIERBAS AROMÁTICAS
48Arroz al horno con verduras
24EN LA MESA SIN GRASAS Y CON SABOR
49Arroz con gambas al curry
25RECETAS
50Risotto con espárragos
More from Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti
La buena cocina adelgazantePatrizia Cuvello, Daniela Guaiti, Anna Prandoni3h 50m$10 · $0.00
Pasta - Cocina del mundoPatrizia Cuvello, Sara Gianotti, Daniela Guaiti, Anna Prandoni49m4.6 (12)$10 · $0.00
La buena alimentación sin glutenPatrizia Cuvello, Daniela Guaiti4h 18m$10 · $0.00
La buena cocina sin azúcarPatrizia Cuvello, Daniela Guaiti3h 44m4.4 (12)$10 · $0.00
La buena cocina sin salPatrizia Cuvello, Daniela Guaiti3h 38m$10 · $0.00
Llora, corazónMarisol García6h 4m4.4 (56)$12 · $0.00
El periodismo que remece a ChileMónica González, Mónica González, Francisca Skoknic Skoknic, Matías Foullioux, Juan Pablo Figueroa, Juan Andrés Guzmán, Sebastián Minay, Cristóbal Peña Peña, Pedro Ramírez, Jorge Sullivan, Gustavo Villarrubia8h 34m4.4 (37)$13 · $0.00
Los reyes desnudosDaniel Matamala6h 12m4.1 (78)$12 · $0.00
La olla deleitosaSonia Montecino4h 35m4.1 (31)$15 · $0.00
Apuntes para la historia de la cocina chilenaSalas Pereira, Rosario Valdes9h 37m4.3 (12)$16 · $0.00
La brujaAlfredo Tomás Ortega Ojeda5h 25m$9 · $0.00
En busca de la música chilenaJosé Miguel Varas, José Miguel Varas, Juan Pablo González26h 52m$22 · $0.00
Mi nueva canción chilena. Al pueblo lo que es del puebloÁngel Parra3h 7m$9 · $0.00
La cocina canallaAugusto Merino8h 25m$19 · $0.00
El vicio de escribirAlfonso Calderón8h 47m$9 · $0.00
El libro blanco del rockRockaxis14h 28m$12 · $0.00
Guía para hablar de cine: 30 películas esenciales del cine clásicoAntonio Martínez Ascanio Cavallo3h 9m$13 · $0.00
América Latina en 130 películasJorge Ruffinelli12h 9m$12 · $0.00
Para gritar, para cantar, para llorar: Mundiales inolvidablesBárbara Fuentes, Marcelo Simonetti7h$10 · $0.00
El Retrato de Dorian GrayOscar Wilde8h 32m4.3 (1.6M)Free
EmmaJane Austen18h 52m4.2 (1.2M)Free
La Vida es SueñoCalderón de la Barca2h 1m4.1 (34.4K)Free
Cumbres BorrascosasEmily Brontë10h 32m4.1 (1.9M)Free
Niebla Miguel de Unamuno5h 59m4.1 (25.1K)Free
DecamerónGiovanni Boccaccio27h 45m4.0 (127.1K)Free
El cerebro adicto: Por qué abusamos de las drogas, el alcohol, la nicotina y muchas cosas másMichael Kuhar6h 46m3.8 (658)$14 · $0.00
Diccionario del DiabloAmbrose Bierce4h 42m4.2 (11.9K)$0.60 · $0.00
Resetea tus intestinos – 2da ediciónFacundo Peryra5h 32m4.2 (2.8K)$18 · $0.00
La mujer que conducía dormida y otros trastornos del sueñoGuy Leschziner11h 57m4.2 (5.5K)$13 · $0.00
La isla de los ciegos al colorOliver Sacks9h 12m4.1 (16.3K)$24 · $0.00
Mi hijo, mi maestro. Una historia de amor y dolor jamás contadaIsabel Gemio11h 56m4.2 (363)$18 · $0.00
Dale vida a tu cerebroRaquel Marín6h 56m4.1 (418)$12 · $0.00
CLEAN 7 \ El Metodo Clean 7Alejandro Junger6h 54m4.0 (777)$24 · $0.00
You may also like
Reformas domésticasFrancesco Poggi2h 54m$10 · $0.00
PastaMariane Rosemberg1h 52m$10 · $0.00
Smoothie Bowls - Libro de recetasChristina Wiedemann1h 52m4.4 (10)$5 · $0.00
Cocina rica y sabrosa con la olla a presiónEquipo de expertos Cocinova8h 51m$10 · $0.00
Cocina baja en colesterol rica y sabrosaEquipo de expertos Cocinova7h 1m$10 · $0.00
FonoaudiologíaRosa Mercedes Sampallo6h 44m$3 · $0.00
Peróxido de Hidrógeno - La Guía Práctica: Cómo Utilizar de Forma Segura el Remedio Natural H2O2 para una Salud Fuerte o en el Hogar, Incluyendo un Programa de Belleza Fácil de Aplicar y los 10 Mejores Consejos de UsoTobias Langnitz2h 53m$15 · $0.00
Manual para el examen físico del normal y métodos de exploraciónAdolfo León Uribe Mesa, Diego Uribe Moreno18h 57m$14 · $0.00
Cocina vegetarianaUnknown Author3h 34m$4 · $0.00
Contrato de trabajo y derechos fundamentales en colombia y españa: una mirada a la reparación del dañoJorge Mario Benítez Pinedo20h 49m$15 · $0.00
Manual para el examen físico del normal y métodos de exploraciónAdolfo León Uribe Mesa, Diego Uribe Moreno18h 57m$14 · $0.00
Fundamentos de salud pública. Tomo II. Administración de servicios de saludJorge Humberto Blanco Restrepo, José María Maya Mejía15h 45m$9 · $0.00
Guía dietética de los alimentos y sus combinacionesEquipo de expertos 21003h 48m$15 · $0.00
El cuidado de la ropaPatrizia Rognoni2h 29m$10 · $0.00
Cocina rica y sabrosa para principiantesEquipo de expertos Cocinova8h 47m4.3 (10)$10 · $0.00
Cómo enriquecerse en Bolsa 2 EdJose Luis Herrero Delgado3h 5m$8 · $0.00
Tierra SantaManuel Crespo Ortega5h 57m$9 · $0.00
La buena cocina sin lecheAnna Prandoni, Fabio Zago3h 6m$10 · $0.00
La cocina deliciosa - Segunda parteMonica Palla3h 40m$17 · $0.00
Auditoría médica y epidemiología - 1ra ediciónFrancisco Álvarez Heredia11h$18 · $0.00