
Receitas De Ayurveda Culinária Ayurvédica Para Iniciantes
By Jideon F. MarquesLength1h 59m
About this audiobook
INTRODUÇÃO Para se manter saudável, nosso corpo precisa de ar fresco, água pura e alimentos saudáveis. A comida pode nos deixar doentes ou fortes, enérgicos e vibrantes. Nossos corpos são projetados de tal forma que podemos comer quase qualquer coisa para obter energia. Mas não devemos tratar nosso estômago como uma cesta vazia que apenas temos que encher. Você está seriamente procurando um corpo em forma, mas realmente ocupado em sua agenda lotada e com pouco tempo para se exercitar? Então temos algo para você. Ayurveda é a ciência da saúde da Índia, uma forma de entender o equilíbrio e o desequilíbrio no corpo. Uma das melhores coisas do Ayurveda é o quão simples ele é, apesar do quão complicado podemos torná-lo! A seguinte introdução ao Ayurveda é para aqueles que estão interessados e mais propensos a integrar mudanças em suas dietas e estilos de vida se tiverem alguma compreensão de como uma sugestão se mostra benéfica. O estilo de vida cresce com a experiência, então comece com a culinária. Mas se você quiser ler sobre as ferramentas antes de experimentá-las, vamos começar uma jornada pelo Ayurveda. O que é Ayurveda? Pronunciado EYE-yer-VAY-da , o Ayurveda pode ser traduzido como a ciência da vida . Os textos clássicos descrevem Ayur, ou "vida", como sendo composta de quatro partes: o corpo físico, a mente, a alma e os sentidos (visão, audição, tato, olfato e paladar). Ao contrário do modelo ocidental, que se concentra no corpo físico e, às vezes, na mente nos dias de hoje, o Ayurveda sempre levou em consideração a saúde desses quatro aspectos da vida juntos. Ayurveda emprega dieta, biorritmos, fitoterapia, psicologia, estilo de vida saudável, cirurgia e trabalho corporal terapêutico para abordar as causas da doença. A ciência descreve o processo da doença desde os primeiros sintomas até a fatalidade, e inclui prevenção e tratamentos para doenças de oito ramos terapêuticos: medicina interna, cirurgia, ginecologia/obstetrícia/pediatria, duas variedades de geriatria, rejuvenescimento do corpo e rejuvenescimento do órgão sexual. energia, psicologia, toxicologia e distúrbios dos olhos, ouvidos, nariz e boca. Enquanto a medicina ocidental se destaca na resolução de situações agudas, a Ayurveda se destaca como medicina preventiva, buscando interromper a progressão do desequilíbrio para a doença, abordando as causas subjacentes desde o início. Usado ao lado da medicina ocidental, o Ayurveda pode apoiar a digestão, o sistema imunológico e o estado de espírito do paciente durante o tratamento.
Audiobook details
GenreOther, Health and Wellness
Length1 hr 59 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateJul 28, 2022
LanguagePortuguese
Table of contents
1Receitas de ayurveda Culinária Ayurvédica para Iniciantes
2JIDEON MARQUES
3CONTEÚDO
4INTRODUÇÃO
5Uma Ciência Antiga
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6Ayurveda é um remédio de raiz
7Vata
8Pitta
9Kapha
10Diretrizes de Ayurveda
11Aqui estão as diretrizes que tornarão mais fácil para você comer ayurvédicos:
12Acabei de comprar, servido quente
13Sáttvica
14Etapa 2: planeje suas refeições
15Especiarias / ervas
16CAFÉ DA MANHÃ
171 xícara de aveia
183 xícaras de leite de amêndoas
192 colheres de sopa de amêndoas fatiadas 1 colher de mel
201 colher de sopa de vinagre de maçã
213 xícaras de espinafre baby, orgânico, bem lavado e cortado bem pequeno
221 colher de chá de açafrão moído 1½ xícaras de água
232 colheres de sopa de ghee 1 folha de louro
241 xícara de água
254 a 6 onças de espaguete de trigo integral seco
261 colher de óleo de coco
271 pacote de tofu firme, escorrido e em cubos
281 banana média
291 xícara de leite de coco ou leite de amêndoas
302 xícaras de leite desnatado 12 tâmaras sem caroço
311 banana
328 xícaras de água 1 punhado de hortelã
331 xícara de mirtilos congelados 2 xícaras de figos
342 abacates