Receitas Da Dieta Low Carb
By Jideon Francisco Marques
Length1h 12m
About this audiobook
Introdução Uma dieta baixa em carboidratos limita deliberadamente os carboidratos amiláceos e se concentra em proteínas, gorduras saudáveis e frutas e vegetais com baixo teor de carboidratos. Embora muitas pessoas sigam uma dieta pobre em carboidratos para perda de peso, que pode ser seu principal fator motivador, uma dieta que evite carboidratos simples também é recomendada para ajudar a reverter o pré-diabetes e tratar o diabetes tipo 2. Os carboidratos são um dos três macronutrientes, junto com a gordura e a proteína, que seu corpo precisa para sobreviver diariamente. Os carboidratos são a principal fonte de alimento que seu corpo usa como energia. Depois de consumir carboidratos, seu corpo os converte em glicose (açúcar no sangue), que é usado para fornecer ao corpo a energia necessária para funcionar. Os carboidratos se enquadram em duas categorias muito diferentes: simples e complexos. Carboidratos simples podem ser encontrados em açúcar refinado, xarope de milho e xarope de milho rico em frutose, sucos de frutas, refrigerantes, doces e alimentos processados. Eles têm uma estrutura química simples e, por causa disso, seu corpo rapidamente usa esses carboidratos como energia. Como resultado, muitas vezes você experimentará um aumento no açúcar no sangue quando a comer. Carboidratos simples oferecem muito pouco ou nenhum valor nutricional para o seu corpo. Os carboidratos complexos, por outro lado, podem ser encontrados em grãos integrais, nozes, feijões, frutas e vegetais. Como o nome sugere, eles têm uma estrutura química mais complexa. Muitos desses carboidratos fornecem ao seu corpo as vitaminas, minerais e fibras necessárias. A complexidade desses carboidratos resulta em um tempo de digestão mais longo, o que, por sua vez, tem menos impacto no açúcar no sangue. A maioria de seus carboidratos deve vir de carboidratos complexos.
Audiobook details
GenreHealth and Wellness
Length1 hr 12 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateFeb 20, 2023
LanguagePortuguese
Table of contents
1Introdução
2Quantos carboidratos você deve comer?
3Incorporando Low Carb em seu estilo de vida
41. Mini quiches com crosta de bacon com cogumelos e verduras
52. Frango enrolado em presunto recheado com queijo de cabra
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63. Bife grelhado com limão e alecrim com aspargos e cogumelos
74. Salada Grega com Camarão
85. Frango com Pimentão e Limão
96. Frango Defumado com Couve de Bruxelas Assada
107. Pargo grelhado com abacate, toranja e salada de erva-doce
118. Salmão crocante com ratatouille assado
129. Bifes de Porco Caribenho com Molho de Manga
1310. Pudim de limão e abacate com nozes cristalizadas
1411. Copos de ovo com couve e linguiça
1512. Muffins de redemoinho de canela
1613. Copos de ovos com espinafre e bacon
1714. Panquecas de Bacon
1815. Barcos de abobrinha com bife com queijo Philly
1916. Bolos de caneca de cenoura com cobertura de cream cheese
2017. Batata frita de couve-flor
2118. Caçarola de Couve-Flor
2219. Caçarola de carne e repolho
2320. Bolo de carne com cheeseburguer
2421. Carne Refogada
2522. Espaguete De Abóbora
2623. Ceviche de Peixe Picante
2724. Picadas de Salmão e Abacate
2825. Croquetes de Salmão
2926. Salada de Legumes Assados
3027. Salada de superalimento de salmão
3128. Biscoitos de Chocolate com Manteiga de Amendoim Mastigável
3229. Brownies duplos com calda
3330. Casca de chocolate com sal marinho e laranja
34Conclusão
35Reflexão tardia
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