Length3h 14m
About this audiobook
Un gran número de recetas para una comida o una cena con un intenso aroma de mar o un delicado sabor de agua dulce. Truchas, salmones, lucios, anguilas, calamares, bacalao, sepias, langostinos, lenguados, caballas, sardinas, merluzas, dentones, doradas, lubinas, atún... Al horno, guisados, fritos, en papillote, adobados, rellenos, hervidos...: infinidad de maneras de preparar el pescado, con ideas que acentuarán su sabor y lo enriquecerán (combinándolo con verduras, frutas, salsas, hierbas aromáticas...). Un libro que le ayudará a redescubrir el valor y el sabor de este alimento tan rico en sustancias nutritivas y, al mismo tiempo, ligero y fácil de digerir, y que además ofrece la enorme ventaja de que se puede cocinar en poco tiempo.
Audiobook details
GenreOther
Length3 hrs 14 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
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Publish dateMay 4, 2020
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
5ÍNDICE DE RECETAS
2INTRODUCCIÓN: Algunos consejos
6CONSEJOS ÚTILES
3RECETARIO (pt. 1)
71000 plantas y flores para el jardín - Segunda parte
4RECETARIO (pt. 2)
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