Tapas - Más de 30 recetas prácticas. Lo mejor de la cocina española
By Sara Gianotti, Daniela Guaiti, Anna Prandoni
Length55m
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Organice una excelente velada para disfrutar con sus amigos de las recetas propuestas en este libro, seleccionadas entre lo mejor de la cocina española. Fáciles de realizar y con ingredientes al alcance de todos, estas pequeñas creaciones están concebidas para servir y degustar en buena compañía, de un modo alegre e informal. Tortilla, pulpo, patatas bravas, calamares, croquetas... ¡y cómo olvidar la leche frita o la crema catalana para rematar una festiva cena a base de TAPAS!
Audiobook details
GenreOther
Length55 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
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Publish dateOct 22, 2018
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
18Huevos, pimientos y cebollas
2Introducción
19Tarta de huevo con patatas dulces y salvia
3Mejillones gratinados con jengibre y pesto
20Patatas bravas
4Mejillones en escabeche
21Bolitas mar y montaña
5Calamares a la romana
22Bacalao rebozado
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6Sardinas al horno
23Ensalada de patatas
7Tarrina de pulpo
24Cámbaros con lima y pimiento
8Pulpo a feira
25Empanadillas de almejas
9Endibias al cabrales
26Pimientos rústicos rellenos
10Pulpo con patatas y perejil
27Churros
11Diablos a caballo
28Tarta de Santiago
12Arroz extra salteado
29Leche frita
13Ñoquis fritos con jamón
30Buñuelos de pan y canela con leche
14Milhojas de carne
31Postre de músico
15Gazpacho con cigalas
32Arroz con leche
16Croquetas de chorizo
33Crema catalana
17Tortilla de patatas
34Los sabores de la cocina japonesa
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