Öfter mal vegan!
Familienrezepte, die einfach allen schmeckenBy Christina Wiedemann
Length3h 9m
About this audiobook
Vegan kochen für die fleischessende Familie
• Lebensnah und unkompliziert: So funktioniert vegan mit Familie
• Einfach yummy und ohne Chichi: Das schmeckt auch Fleischessern
• Win-win-Rezepte: Geld sparen, etwas für Tiere tun und lecker essen
Das schmeckt einfach allen
Du möchtest für dich und deine Familie öfter mal vegan kochen? Deine Süßen lieben aber nun mal Spaghetti Bolognese, Burger, Gulasch und nachmittags ein Stück Kuchen? Dieses Buch beweist: Das geht alles auch vegan!
Richtig deftig
Ihr habt Lust auf Röstaromen? Knusprig Überbackenes? Deftiges Street- und wahres Soulfood? Familienessen wie Linsen-Burger, Kohlrabischnitzel, Jackfruit-Gulasch und vegane Köttbullar geben Fleischjieper keine Chance!
Schnell, einfach und für unterwegs
Autorin Christina Wiedemann ist selbst berufstätige Mutter und weiß, wovon sie spricht: Vegan mit Familie funktioniert nur, wenn die Rezepte einfach sind, die Zutaten leicht erhältlich und vieles schnell auf dem Tisch steht. Ob Pasta alla Puttanesca, BBQ-Bohneneintopf oder veganes Omelett aus Kichererbsen: Viele Rezepte stehen in 30 Minuten auf dem Tisch. Sommerrollen, Salate im Glas, Pide oder heißgeliebte Stulle lassen sich gut mitnehmen und sind großartig für die Mittagspause im Büro oder den Familienausflug.
Sweets for Family
Lust auf Kuchen, Dessert oder Süßspeise? Mit Kaiserschmarrn, Mousse au Chocolat, Apfelkuchen oder Beeren-Kokos-Trifle werden Süßschnäbel glücklich und das alles ohne Ei-Ersatzpulver.
Locker und auf Augenhöhe
Einleitung, Tipps und Rezepte verzichten auf den erhobenen Zeigefinger und sind damit auch für die fleischessende Familie, die ab und an vegan kochen möchte, der perfekte Einstieg. Und bei den leckeren Rezepten kann aus einem veganen Tag pro Woche schnell noch ein zweiter werden!
Audiobook details
GenreOther
Length3 hrs 9 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMay 11, 2021
LanguageGerman
Table of contents
1Vegane Alltagsrezepte FÜR DIE GANZE FAMILIE
26Pasta Carbonara
2Über die Autorin
27Burger
3Hinweise zum Buch
28Chili „Cheese“ Fries
4Titel
29Kürbisrisotto
5Vegan mit Familie ist jetzt ganz leicht
30Mungobohnen-Fritters
Show all chaptersShow less
6Wie erkenne ich vegane Lebensmittel?
31Flamm kuchen-Schnecken
7Komplett vegan – worauf muss ich achten?
32Gefüll te Paprika
8Quick & Easy
33Immer schon vegan
9Gefüllte Avocado
34Pasta e Ceci
10Bibimbap
35Samosas
11Portobello-Burger
36Falafel
12Gefüllte Zucchini
37Gemüse-Korma
13Maronensuppe
38Linguine
14Massaman-Curry
39Gebratene Asia-Reisnudeln
15BBQ-Bohneneintopf
40Tagliatelle
16Kichererbsen-„Omelett“
41Asia-Gemüsepasta
17Kürbis-Orangen-Suppe
42Kartoffel-Gratin
18Gnocchipfanne
43Orientalisches Reispilaw
19Besonders herzhaft
44Kürbisbraten
20Linseneintopf
45Spaghetti
21Linsenbällchen
46To Go
22Gemüse-Chili
47Bánh mì
23Szegediner Jackfrucht-Gulasch
48Grüner Kartoffelsalat
24Spaghetti
49Spanakopita
25Kohlrabischnitzel
50Tex-Mex-Bowl
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