Agroturismo
Estrategia para el desarrollo de la espacialidad rural y la sustentabilidad ambientalBy Luis Hernando Jiménez Bulla
Length7h 41m
About this audiobook
El agroturismo ha sido considerado una de las estrategias dinamizadoras para el desarrollo en las zonas rurales por su capacidad de contribuir a la generación de ingresos adicionales a los productores agropecuarios y como alternativa laboral para sus habitantes. Agroturismo, es un procedimiento conceptual que introduce la comercialización e implementación de este como un instrumento para el desarrollo sociocultural, económico y medio ambiental en las regiones.
En ocho capítulos el autor comprende temas como el agroturismo, conceptualización y enfoques; producto agro turístico, servicios y beneficios; diversificación agropecuaria, agroindustrial, industrial, comercial y "economía naranja"; factores climatológicos y contaminación ambiental; saneamiento ecológico; planificación estratégica agro-turística adaptada a la nueva ruralidad; modelo de desarrollo sistémico agro turístico regional y agroturismo en Colombia: origen, evolución, actualidad y postconflicto.
Dirigido a planificadores, ingenieros ambientales, agrónomos, ecologistas, autoridades del turismo, agencias de viajes, propietarios de extensiones explotables agro-turísticas y estudiantes de hotelería y turismo, así como a las autoridades gubernamentales que han considerado al agroturismo como una estrategia para el desarrollo rural.
Audiobook details
GenreBusiness and Economics
Length7 hrs 41 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateApr 1, 2019
LanguageSpanish
Table of contents
1AGROTURISMO
2Jiménez Bulla, Luis Hernando
3© Ecoe Ediciones Limitada.
4AGRADECIMIENTOS
5PRESENTACIÓN
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6XIV
7XV
8INTRODUCCIÓN
9XVIII
10Conceptualización
11Agroturismo, origen y definiciones
12Definiciones
13Enfoque territorial
14El enfoque de género
15la
16Estos aspectos han sido explicados por la FAO (1995)(1998) así:
17Facilitar la utilización de tecnologías productivas y domésticas ahorra- doras de trabajo.
18Respeto por la diversidad étnica y cultural de las comunidades
19Evaluación de la sustentabilidad del agroturismo
20CAPÍTULO 2
21AGROTURISMO: CONFORMACIÓN, ATRACTIVIDAD, CARACTERÍSTICAS, PRODUCTOS Y SERVICIOS, BENEFICIOS Y DEMANDA
22a. Alojamientos agroturísticos:
23Demanda agroturística
24CAPÍTULO 3
25Creación de rutas gastronómicas y/o alimentarias
26Para Barrera la creación de rutas alimentarias tiene los siguientes propósitos:
27ficación simbólica y emocional.
28Rutas gastronómicas y/o alimentarias como herramientas de promoción de productos
29Fuente: Fecoagro, Argentina.
30Agroturismo: economía y turismo naranja
31La economía naranja en Colombia
32CAPÍTULO 4
33AGROTURISMO: FACTORES CLIMATOLÓGICOS Y CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
34nos importantes en la vida acuática.
35Contaminación ambiental
36Impacto de los pesticidas en el agroturismo
37Formas de contribuir a la reducción de la contaminación
38a. Reforestación: Plantación de bosques en terrenos que ya habían contenido
39CAPÍTULO 5
40Separación desde el origen de la materia fecal y la orina.
41Sistema de saneamiento seco
42abono natural, libre de microorganismos.
43mite almacenar la orina para poder usarla como fertilizante.
44El compostaje
45Compostaje con excrementos de animales domésticos
46El ganado y la población rural pobre
47El estiércol: material de desecho, de provecho y algo más...
4820 a 40 litros de agua.
49El estiércol como recurso en los sistemas ganaderos
50El reciclaje
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