La cocina mediterránea

La cocina mediterránea

By Paola Balducchi
Michael Caine
Listen with Sir Michael Caine™ and 1,000+ voices
Length11h 19m

About this audiobook

* Sencilla, equilibrada, rica en sabores tradicionales y al mismo tiempo moderna, la cocina mediterránea responde plenamente a las exigencias de una vida sana y dinámica. * La ciencia de la alimentación y la dietética reconocen desde hace años las cualidades de la dieta mediterránea, derivadas de su preferencia por los alimentos frescos y de temporada, guisados de forma sencilla, aromatizados con gran variedad de hierbas y especias, y aderezados con el aceite de oliva. * De España, Italia, Francia, Turquía, Grecia, Marruecos, Egipto y Líbano, entre otros países mediterráneos, proceden infinidad de recetas que actúan contra la tendencia hipercalórica de la dieta moderna, además de ser ricas en sabores y de resultar equilibradas desde el punto de vista de la nutrición. * Un libro único que ofrece todo un compendio de recetas sanas, que nos devolverán el sabor natural de las verduras, el aceite de oliva, la pasta, las especias, los cereales, el pescado fresco..., así como el bienestar que de esta dieta se deriva.

Audiobook details

Rating★★★★ 4.3 (11)
Includes Amazon
GenreOther
Length11 hrs 19 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateOct 14, 2016
LanguageSpanish

Table of contents

1Introduction
7SEGUNDOS PLATOS (pt. 2)
2INTRODUCCIÓN
8GUARNICIONES Y VERDURAS
3ENTRANTES
9PLATOS ÚNICOS
4PRIMEROS PLATOS
10POSTRES
5SOPAS Y PURÉS
11ÍNDICE DE RECETAS
Show all chapters
6SEGUNDOS PLATOS (pt. 1)
12Pescados (Kilodiet)

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