Length4h 12m
About this audiobook
La alimentación vegana, equilibrada, es tan saludable como la alimentación tradicional, incluso es más beneficiosa. Pues no incluye ningún alimento de origen animal o derivado de este, y aun así proporciona al cuerpo los nutrientes necesarios, como carbohidratos, proteínas y grasas, para su buen desarrollo, dando espacio a una amplia gama de sabores.
A partir de la presentación de las preparaciones básicas para los platos veganos, como son el yogur, la mayonesa, el queso y el reemplazante del huevo; se elaboran diferentes alternativas de platos para cualquier ocasión, desde desayunos, platos principales, incluyendo sopas y ensaladas, hasta postres, bebidas y acompañamientos.
Aquí encontrarán, todos los interesados en la alimentación vegana, una herramienta para preparar platos deliciosos, nutritivos y totalmente naturales.
Audiobook details
GenreOther
Length4 hrs 12 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateJan 1, 2019
LanguageSpanish
Table of contents
1para toda ocasión
25Arepas de choclo
2Catalogación en la publicación - Biblioteca Nacional de Colombia
26Arepas de maíz
3197 p. – (Interés general)
27en hojuelas.
4© Ecoe Ediciones Limitada.
28Germinado mañanero
5Agradecimientos
29Granola de la casa
Show all chaptersShow less
6Contenido
30hojuelas.
7VII
31Pan de remolacha (3 porciones)
8VIII
32seca preparada (ver receta en página 4).
9IX
33girasol o de coco).
10Presentación
34SOPAS
11Importancia del veganismo
35Ingredientes
12Preparaciones básicas
36de pimienta negra.
13Mantequilla vegana de tofu
37Consomé de torrejas (8 porciones)
14pequeño.
38Crema de calabaza y manzana (8 porciones)
15Mayonesa de papa
39Gazpacho de vegetales (6 porciones)
16tofu firme.
40Sopa de algas y mijo (6 porciones)
17cerveza en copos.
41semillas.
18Queso tipo feta
42trozos.
19de soya rallado (ver receta en página 8).
43cortada en láminas.
20Sustituto de la yema de huevo
44oliva.
21Sustituto del huevo
45receta en página 35).
22Yogur con leche de arroz y agar agar
46cuadritos.
23Yogur con leche de coco Cómo preparar la leche de coco
47138 Bebidas
24Yogur vegano
Sagrada Biblia - Nuevo TestamentoUniversidad de Navarra19h 55m4.8 (285)$18 · $0.00
Técnicas profesionales de cocina ColombianaCarlos Gaviria Arbeláez9h 7m4.7 (149)$31 · $0.00
Orgullo y prejuicioJane Austen13h 56m4.5 (5.4M)$12 · $0.00
La traducción literariaPaulo Henriques Britto5h 19m4.6 (213)$12 · $0.00
La era de las espadasMichael J. Sullivan19h 49m4.4 (33.1K)$12 · $0.00
Las MoradasSanta Teresa de Jesús6h 10m4.4 (31.1K)$12 · $0.00
1000 Pinturas de los Grandes MaestrosVictoria Charles, Joseph Manca, Megan McShane, Donald Wigal15h 36m4.5 (1.1K)$18 · $0.00
Curso de teoría razonada de la músicaAthos Palma3h 16m4.6 (128)$12 · $0.00
El estándar de HollywoodChristopher Riley7h 27m4.4 (1.3K)$13 · $0.00
Manual completo del ajedrezMarco Iudicello7h 51m4.6 (128)$13 · $0.00
El gran libro de la cocina españolaAna María Calera10h 46m4.6 (126)$10 · $0.00
Alemán - Gramática fácilChrista Ungerer Mazza9h 1m4.6 (115)$13 · $0.00
Escuela de costuraEva-Maria Heller2h 26m4.6 (114)$5 · $0.00
Vive veganoJenny Rodríguez4h 30m4.5 (201)$15 · $0.00
Las escalas pentetónicas y sus escalas afinesClaudio Gabis2h 4m4.6 (119)$11 · $0.00
Los frutos del GuillomoRobin Wall Kimmerer2h 2m4.3 (78.4K)$16 · $0.00
AforismosFriederich Nietzsche3h 2m4.4 (1.6K)$9 · $0.00
El libro de Enoc (traducido)R. H. Charles4h 55m4.3 (15.7K)$4.70 · $0.00
Geometría Sagrada ArcturianaMyra Keven / Luiz Santos7h 1m4.6 (118)$7 · $0.00
1000 Pinturas de los Grandes MaestrosVictoria Charles, Joseph Manca, Megan McShane16h 42m4.5 (196)$15.50 · $0.00
You may also like
CLEAN 7 \ El Metodo Clean 7Alejandro Junger6h 54m4.0 (777)$24 · $0.00
La cocina mediterráneaPaola Balducchi11h 19m4.3 (11)$10 · $0.00
Cocina vegetariana rica y sabrosaEquipo de expertos Cocinova7h 12m$10 · $0.00
Clean EatingChristina Wiedemann2h 23m4.1 (115)$5 · $0.00
Hatha Yoga (traducido)William Walker Atkinson7h 20m4.4 (192)$4.60 · $0.00
Filosofía en la huertaSilvina Galván5h$9 · $0.00
Paisajes para el puebloFrederick Law Olmsted, Romy Hecht5h 9m$14 · $0.00
AgroturismoLuis Hernando Jiménez Bulla7h 42m$24 · $0.00
Montar bien y elegir bien a tu caballoFelipe Andrés Alonso4h 33m$12 · $0.00
PaleoSophie Bromberg2h 12m$5 · $0.00
Verduras y guarnicionesCocinar Hoy2h 51m$10 · $0.00
Manual para el cultivo de frutales en el trópico: familia CrucíferasRafael Flórez Faura50m$5 · $0.00
Diseño paisajístico en el trópicoVerónica Iglesias García6h 35m$16 · $0.00
El huerto: guía completaEnrica Boffelli, Guido Sirtori14h 58m4.6 (121)$10 · $0.00
30 plantas purificantesVarios autores1h 39m$10 · $0.00
Cómo curarse con la homeopatíaDr. Giorgio Di Mola6h 48m$17 · $0.00
Manual para el cultivo de hortalizas. Familia AlliáceasHernán Pinzón Ramírez2h 49m$7 · $0.00
Guía para la vigilancia fitosanitaria del cultivo de berenjenaEmilio Arevalo41m$2 · $0.00
Las hortensias - Cultivo y cuidadosEdward Bent, Aldo Colombo1h 50m4.3 (12)$10 · $0.00
Manual para el cultivo de frutales en el trópico. GulupaYaneth Jiménez, Carlos Carranza, Marlon Rodríguez1h 7m$5 · $0.00