Cocina rápida para mujeres de hoy
160 recetas fáciles, sabrosas y rápidasBy Sylvie Aubonet-Caupin
Length2h 15m
About this audiobook
Disponer de poco tiempo para cocinar es hoy algo habitual; este es el caso de las mujeres que desarrollan una actividad profesional o que mantienen un estilo de vida muy activo; sin embargo, esto es perfectamente compatible con el hecho de preparar en poco tiempo platos sanos y equilibrados, además de sabrosos. La autora afirma: "Toda mi infancia estuvo rodeada por el cautivador aroma de deliciosos platos hechos con esmero y, sin embargo, preparados con suma rapidez. Para recuperar estas sensaciones y compartirlas con usted, le propongo ciento sesenta recetas sencillas pero originales y sabrosas". Conjugar su vida profesional, la educación de los niños y preparar, sin agobiarse, una buena comida para su familia y sus amigos se convertirá en un auténtico placer del que podrán disfrutar usted y ellos.
Audiobook details
GenreOther
Length2 hrs 15 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
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Publish dateJan 21, 2013
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
2Introducción
3Y los vinos...
4Recetas para el día siguiente
5Bastoncillos de queso
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6Bavarois de pimientos rojos
7Galletas de queso
8Bocaditos de sésamo
9Pastel de jamón
10Sopa de acederas
11Crema de pepino y queso
12Crema de calabaza con mejillones
13Galletas de roquefort
14Corazones de alcachofa con salsa de mango y cebolla roja
15Corazones de alcachofa fríos a la crema
16Gazpacho
17Pastelillos de queso
18Tarta de queso de Maroilles
19Champiñones gratinados
20Sopa de cebolla al oporto
21Miniquiches con roquefort y nueces
22Huevos escalfados con crema y huevas de lumpo
23Tortilla suflé
24Pan de coliflor
25Ensalada de endibias con vieiras
26Ensalada de pomelo, gambas y aguacate
27Ensalada de pimientos
28Ensalada templada de salmón y aguacate
29Hojaldres con salchichas
30Suflé de queso
31Sopa de ajo
32Tabulé
33Tarama
34Bacalao con mostaza
35Bacalao con puerros
36Pastel de atún
37Platija a la sidra
38Vieiras con vermut
39Pan de cangrejo
40Pan de salmón
41Pan de atún con salsa de puerros
42Salmón con acedera a la papillote
43Salmón con tocino a la papillote
44Pescado con costra
45Tallarines con salmón marinado
46Tartar de atún
47Terrina de rape
48Terrina de pescado
49Tarta de salmón
50Estofado de ternera
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