
Une alimentation ciblée pour préserver ou retrouver la santé de l'intestin
L'effet antidouleur de la diète hypotoxiqueBy Jacqueline LagacéLength13h 4m
About this audiobook
En 2011, Jacqueline Lagacé, Ph. D., publie l’ouvrage Comment j’ai vaincu la douleur et l’alimentation chronique par l’alimentation, qui suscite un immense intérêt tant au Canada qu’en Europe. Son blogue est rapidement inondé de témoignages et commentaires soulignant les bienfaits de la diète hypotoxique, pointant aussi les difficultés rencontrées. Infatigable chercheuse, Jacqueline Lagacé s’attelle aussitôt à la tâche, soucieuse d’apporter des réponses précises aux 1001 questions soulevées et de faire état des avancées de la recherche scientifique en ce domaine. L’ouvrage Une alimentation ciblée pour préserver ou retrouver la santé de l’intestin est le fruit de ce travail.
L’auteure y vulgarise les connaissances scientifiques les plus récentes concernant les liens entre les aliments consommés et les maladies inflammatoires chroniques. Elle indique comment et pourquoi les choix alimentaires sont en très grande partie responsables de l’équilibre ou du déséquilibre fonctionnel de l’intestin et, conséquemment, de la santé globale. Elle explicite aussi l’impact de la diète hypotoxique sur les maladies chroniques. Enfin, elle apporte un éclairage précieux sur des sujets controversés, comme la prise de suppléments de calcium, de vitamine D, d’oméga 3, la fiabilité des tests de détection des intolérances alimentaires, etc.
La réussite de la diète hypotoxique passe par une alimentation ciblée et cet ouvrage est l’outil indispensable pour y parvenir.
Audiobook details
GenreHealth and Wellness
Length13 hrs 4 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
LanguageFrench
Table of contents
1Régime hypotoxique : aliments autorisés
9Chapitre 5 : Comment s'assurer d'un apport suffisant en oméga-3 et oméga-6
2Régime hypotoxique : aliments à éviter
10Chapitre 6 : Le chef d'orchestre de notre santé
3Remerciements
11Chapitre 7 : Fonctionnement du microbiome intestinal
4Introduction
12Chapitre 8 : Traitements non médicamenteux des maladies inflammatoires chroniques
5Chapitre 1 : Mon expérience de la diète hypotoxique
13Chapitre 9 : Compléments d'informations pratiques sur les aliments
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6Chapitre 2 : Ce que mes lecteurs m'ont appris
14Épilogue
7Chapitre 3 : La diète hypotoxique
15Bibliographie
8Chapitre 4 : Les réactions indésirables aux aliments