Enciclopedia de la cocina económica
By Laura Landra, Margherita Landra
Length5h 10m
About this audiobook
Comer bien ahorrando dinero, tiempo y energía es posible. Este libro le ofrece una serie de recetas para elaborar platos económicos, sanos y sabrosos, equilibrados desde el punto de vista nutricional y adecuados para toda la familia. Con ingredientes que se pueden encontrar fácilmente, podrá crear sabrosas recetas inspiradas en la cocina tradicional mediterránea. Encontrará indicaciones sobre las técnicas de cocción más sencillas y rápidas, las dosis y los tiempos de preparación. Procedimientos claros e informaciones detalladas, consejos y curiosidades le guiarán en la preparación de unos platos muy completos. Podrá encontrar diversas propuestas para adaptar las recetas a su gusto y a los ingredientes de los que disponga. Una guía única, ideal para la cocina diaria, con un gran número de recetas para que las siga al pie de la letra o las interprete siguiendo su experiencia culinaria, para elaborar atractivos platos que, sin ninguna duda, tendrán un éxito asegurado.
Audiobook details
GenreOther
Length5 hrs 10 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateAug 22, 2018
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
9CARNES, QUESOS, HUEVOS
2INTRODUCCIÓN
10PESCADOS
3ELEGIR BIEN PARA GASTAR MENOS
11VERDURAS Y...
4AHORRANDO EN LA COCINA
12POSTRES
5OLLA A PRESIÓN: VELOCIDAD, SALUD Y PLACER
13ÍNDICE DE INGREDIENTES
Show all chaptersShow less
6CONSERVAR PARA AHORRAR
14ÍNDICE DE RECETAS
7ENTRANTES
15Locos por… la olla a presión
8PRIMEROS
More from Laura Landra, Margherita Landra
500 Recetas de microondas. Multitud de recetas sencillas y rápidasLaura Landra, Margherita Landra13h 1m4.4 (25)$17 · $0.00
Locos por… la olla a presiónLaura Landra, Margherita Landra2h 57m$10 · $0.00
Helados caserosLaura Landra, Margherita Landra2h 38m4.5 (12)$10 · $0.00
La cocina verdeLaura Landra, Margherita Landra20h 39m$13 · $0.00
El gran libro de la cocina con microondas - Segunda parteLaura Landra, Margherita Landra, Pietro Semino9h 34m$15 · $0.00
Cómo hacer los helados en casa con y sin heladeraLaura Landra, Margherita Landra2h 31m4.3 (10)$10 · $0.00
El gran libro de la cocina con microondasLaura Landra, Margherita Landra, Pietro Semino18h 33m4.3 (12)$10 · $0.00
El gran libro de la cocina con microondas - Primera parteLaura Landra, Margherita Landra, Pietro Semino10h$15 · $0.00
Cómo conservar fruta y verduraLaura Landra, Margherita Landra3h 42m$10 · $0.00
El periodismo que remece a ChileMónica González, Mónica González, Francisca Skoknic Skoknic, Matías Foullioux, Juan Pablo Figueroa, Juan Andrés Guzmán, Sebastián Minay, Cristóbal Peña Peña, Pedro Ramírez, Jorge Sullivan, Gustavo Villarrubia8h 34m4.4 (37)$13 · $0.00
Los reyes desnudosDaniel Matamala6h 12m4.1 (78)$12 · $0.00
La olla deleitosaSonia Montecino4h 35m4.1 (31)$15 · $0.00
Apuntes para la historia de la cocina chilenaSalas Pereira, Rosario Valdes9h 37m4.3 (12)$16 · $0.00
La brujaAlfredo Tomás Ortega Ojeda5h 25m$9 · $0.00
En busca de la música chilenaJosé Miguel Varas, José Miguel Varas, Juan Pablo González26h 52m$22 · $0.00
Mi nueva canción chilena. Al pueblo lo que es del puebloÁngel Parra3h 7m$9 · $0.00
La cocina canallaAugusto Merino8h 25m$19 · $0.00
El vicio de escribirAlfonso Calderón8h 47m$9 · $0.00
El libro blanco del rockRockaxis14h 28m$12 · $0.00
Guía para hablar de cine: 30 películas esenciales del cine clásicoAntonio Martínez Ascanio Cavallo3h 9m$13 · $0.00
América Latina en 130 películasJorge Ruffinelli12h 9m$12 · $0.00
Para gritar, para cantar, para llorar: Mundiales inolvidablesBárbara Fuentes, Marcelo Simonetti7h$10 · $0.00
El Retrato de Dorian GrayOscar Wilde8h 32m4.3 (1.6M)Free
EmmaJane Austen18h 52m4.2 (1.2M)Free
La Vida es SueñoCalderón de la Barca2h 1m4.1 (34.4K)Free
Cumbres BorrascosasEmily Brontë10h 32m4.1 (1.9M)Free
Niebla Miguel de Unamuno5h 59m4.1 (25.1K)Free
DecamerónGiovanni Boccaccio27h 45m4.0 (127.1K)Free
Novelas EjemplaresMiguel Cervantes18h 21m4.0 (1.9K)Free
You may also like
Buen día, buenas nochesMargaret Wise Brown3m4.1 (1.9K)$4 · $0.00
PolíticaAristóteles10h 48m4.2 (49.4K)Free
Historia de la familiaG.K Chesterton8h 14m4.4 (204)$12 · $0.00
La ratoncita del campo y la ratoncita de la ciudadAesop3m4.3 (146)$2
Enciclopedia mundial de perrosIsabelle Collin, Marie-Paule Daniels-Moulin, Florence Desachy, Claire Dupuis23h 57m4.7 (11)$18 · $0.00
El Bull TerrierMaurizio Marchetti, Giulio Audisio Di Somma3h 17m4.6 (12)$10 · $0.00
El Épagneul BretónChristian Limouzy4h 9m4.5 (10)$10 · $0.00
El golden retriever: Orígenes - estándar - elección del cachorro - cría y normas elementales de educación - alimentación higieneAndrea Pandolfi6h 46m4.4 (12)$10 · $0.00
Los setter irlandés y gordonRossella Petrelli3h 38m$10 · $0.00
El Cocker inglés y americanoFilippo Cattaneo4h 48m$10 · $0.00
los retriever el labrador, el golden retriever y los otros retrieverClaire Dupuis5h 19m$10 · $0.00
Razas de perros. Guía ilustrada para conocer las 98 razas más difundidasEquipo de Especialistas Domefauna2h 58m$15 · $0.00
El cultivo biológico - Trucos, técnicas y consejos para el cultivo de hortalizas y frutas sin sustancias tóxicas ni contaminantesFausta Mainardi Fazio4h 14m$9 · $0.00
Papá, pisé popóJulio Awad Yépez9m$6 · $0.00
El window color. Cómo pintar objetos de cristalCatherine Jacq-Martinez48m$10 · $0.00
Frisbee para perrosSabine Bruns, Marcus Wolff3h 32m$10 · $0.00
Elija su animal de compañía. Gatos Perros Roedores Pájaros PecesGuy Barat, Florence Desachy, Michèle Fermé-Fradin, Claude Vast10h 11m$13 · $0.00
PicnicNaumann & Göbel Verlag3h 18m$4 · $0.00
Convivir con su roedorFlorence Desachy2h 8m$10 · $0.00
Cómo hacer, decorar y vestir las muñecasMara Visconti, Alina Rizzi1h 23m$9 · $0.00