Enciclopedia de la cocina económica
By Laura Landra, Margherita Landra
Length5h 10m
About this audiobook
Comer bien ahorrando dinero, tiempo y energía es posible. Este libro le ofrece una serie de recetas para elaborar platos económicos, sanos y sabrosos, equilibrados desde el punto de vista nutricional y adecuados para toda la familia. Con ingredientes que se pueden encontrar fácilmente, podrá crear sabrosas recetas inspiradas en la cocina tradicional mediterránea. Encontrará indicaciones sobre las técnicas de cocción más sencillas y rápidas, las dosis y los tiempos de preparación. Procedimientos claros e informaciones detalladas, consejos y curiosidades le guiarán en la preparación de unos platos muy completos. Podrá encontrar diversas propuestas para adaptar las recetas a su gusto y a los ingredientes de los que disponga. Una guía única, ideal para la cocina diaria, con un gran número de recetas para que las siga al pie de la letra o las interprete siguiendo su experiencia culinaria, para elaborar atractivos platos que, sin ninguna duda, tendrán un éxito asegurado.
Audiobook details
GenreOther
Length5 hrs 10 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateAug 22, 2018
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
9CARNES, QUESOS, HUEVOS
2INTRODUCCIÓN
10PESCADOS
3ELEGIR BIEN PARA GASTAR MENOS
11VERDURAS Y...
4AHORRANDO EN LA COCINA
12POSTRES
5OLLA A PRESIÓN: VELOCIDAD, SALUD Y PLACER
13ÍNDICE DE INGREDIENTES
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6CONSERVAR PARA AHORRAR
14ÍNDICE DE RECETAS
7ENTRANTES
15Locos por… la olla a presión
8PRIMEROS
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