Cocinar en 5 minutos

By Gloria Rossi Callizo
Listen with Sir Michael Caine™ and 1,000+ voices
Length2h 11m

About this audiobook

* Existen muchas posibilidades de combinar la pasta, el arroz, las patatas, las verduras, las legumbres, etc., para cocinar sin complicaciones. * Disponer de poco tiempo para dedicar a la preparación de la comida no significa que se tenga que renunciar a comer platos bien elaborados y de rico sabor. No es verdad que en cinco minutos sólo puedan prepararse platos monótonos e insípidos. * En este libro encontrará: recetas de sopas, purés y entrantes para preparar en poco tiempo sin que pierdan un ápice de su sabor. * Hallará también una gran variedad de exquisitos platos de carne, pescado, huevos, etc., que se preparan en un momento. * Aprenderá a preparar salsas para completar cualquier receta y conseguir que el sabor de los platos elaborados en cinco minutos sea mejor. * Encontrará una selección de postres deliciosos y muy fáciles de preparar. * La finalidad de esta obra es dar una respuesta práctica al amplio grupo de personas que desean comer bien pero que no disponen de mucho tiempo para cocinar.

Audiobook details

Rating★★★★ 4.1 (12)
Includes Amazon
GenreOther
Length2 hrs 11 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
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Publish dateOct 14, 2016
LanguageSpanish

Table of contents

1Introduction
26Arroz al limón
2INTRODUCCIÓN
27Arroz a la milanesa
3ENTRANTES
28Berenjenas rellenas
4Almejas a la marinera
29Bocaditos de berenjena
5Cóctel de gambas
30Coliflor a la antigua
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6Crema de pan y cebolla
31Empedrat
7Ensaladilla rusa
32Endibias al bacon
8Mejillones a la marinera
33Ensalada de arroz
9Mejillones a la mayonesa
34Escalivada
10Puré de garbanzos con fideos
35Espárragos a la vinagreta
11Puré de guisantes
36Garbanzos a la catalana
12Puré de patata
37Guisantes a la catalana
13Sardinas a la noruega
38Huevos a la cubana
14Sopas de ajo a la madrileña
39Huevos al plato
15Sopas de ajo a la malagueña
40Huevos al plato con bacon
16Sopas de ajo a la sevillana
41Huevos al plato con salchichas
17Sopa de cebolla y jamón
42Huevos duros a la buena mujer
18Sopa de lechuga y jamón
43Huevos duros a la casera
19Sopa de mariscos
44Huevos escalfados a la vasca
20Sopa de pan con huevos
45Huevos fritos a la andaluza
21Sopa de rape
46Huevos pasados por agua
22Sopa de tomillo
47Huevos revueltos a la noruega
23PRIMEROS PLATOS
48Huevos revueltos con tomate
24Arroz con almejas
49Judías a la española
25Arroz a la cubana
50Judías con butifarra

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