Brutalna prawda o jedzeniu - dlaczego to, co wkładasz do ust, nigdy nie dotyczy tylko jedzenia

By Max Paradox

Listen with Sir Michael Caine™ and 1,000+ voices

Try for $0.00 Get for $8.10

Length5h 1m

About this audiobook

To nie jest książka o jedzeniu, choć wszystko, co przeczytasz, będzie się wokół niego obracać, bo jedzenie jest tylko najbardziej dostępnym miejscem, w którym widać coś znacznie głębszego, coś, co działa wcześniej, szybciej i ciszej niż decyzja, którą jesteś w stanie nazwać. Nie zaczyna się w lodówce, nie zaczyna się na talerzu i nie kończy się w żołądku, tylko w tym miejscu, w którym pojawia się napięcie, które nie ma jeszcze formy, a mimo to już szuka rozwiązania. Ta książka nie będzie ci mówić, co jeść, ile jeść ani jak przestać, bo to nie jest poziom, na którym to się naprawdę dzieje. To, co wygląda jak wybór, jest tylko końcówką procesu, który zaczął się dużo wcześniej, zanim zdążyłeś go zauważyć. Każdy rozdział to konkretna scena, moment, w którym coś się wydarza i w którym jedzenie pojawia się nie jako przypadek, ale jako odpowiedź, która nie jest nazwana wprost, bo nie musi być. Nie znajdziesz tu ogólników, nie znajdziesz pocieszenia ani rozwiązań, które można wdrożyć od jutra, bo to nie jest książka, która ma coś naprawić. To jest książka, która ma coś pokazać, a to oznacza, że nie zawsze będzie wygodnie, bo mechanizmy, które działają w tle, nie są stworzone po to, żeby były oglądane. Zobaczysz, jak jedzenie staje się sposobem na odsuwanie końców, które nie zostały przyjęte, jak zamienia się w narzędzie tworzenia powodów, które pozwalają nie robić tego, co już jest oczywiste, jak wypełnia ciszę, której nie chcesz słyszeć, jak podbija intensywność, kiedy to, co czujesz, wydaje się niewystarczające. Zobaczysz, jak staje się strukturą w czasie, który nie ma sensu, jak daje iluzję kontroli w świecie, który nie chce się ułożyć, jak zagłusza coś, co nie potrafi jeszcze mówić, ale już próbuje. To nie są metafory, to nie są koncepcje, które można rozważyć z dystansu, tylko konkretne mechanizmy, które działają w realnych sytuacjach, które powtarzają się codziennie, choć za każdym razem wyglądają trochę inaczej. Każdy z nich ma swój koszt, który nie zawsze jest widoczny od razu, bo nie polega na tym, że coś się psuje w spektakularny sposób, tylko na tym, że coś przestaje działać tak, jak mogłoby działać, coś się rozmywa, coś traci swoją wyrazistość. Emocjonalnie to oznacza, że zaczynasz tracić dostęp do stanów, które nie są intensywne, ale są prawdziwe, relacyjnie oznacza, że momenty, które mogłyby być wspólne, są zastępowane działaniami, które nie wymagają obecności, a tożsamościowo oznacza, że zaczynasz widzieć siebie jako kogoś, kto reaguje, zamiast kogoś, kto działa. To nie jest dramat, który widać z zewnątrz, tylko proces, który rozgrywa się w środku i który jest trudny do uchwycenia, dopóki nie zostanie nazwany. Najbardziej niewygodny moment pojawia się wtedy, gdy zaczynasz widzieć, że to nie działa, a mimo to robisz to dalej, kiedy świadomość nie zatrzymuje działania, tylko sprawia, że staje się ono widoczne w trakcie. To jest miejsce, w którym kończą się wszystkie proste narracje o zmianie, bo okazuje się, że wiedza nie ma tej mocy, którą przypisuje się jej w teorii. I to jest moment, który zmienia wszystko, bo nie pozwala już wrócić do miejsca, w którym tego nie widziałeś. Ta książka nie kończy się rozwiązaniem, bo rozwiązanie nie jest jej celem, kończy się czymś, co zostaje, kiedy wszystko inne przestaje działać tak jak wcześniej, czymś, co nie daje się zamknąć w jednym zdaniu ani w jednym wniosku. To jest stan, w którym zaczynasz widzieć mechanizm w trakcie jego działania, co nie oznacza, że przestaje działać, tylko że przestaje być niewidoczny. Publikacja została przygotowana z wykorzystaniem narzędzi wspomagających proces twórczy, w tym rozwiązań opartych o sztuczną inteligencję. Ostateczna koncepcja, struktura i redakcja należą do autora.

Brutalna prawda o jedzeniu - dlaczego to, co wkładasz do ust, nigdy nie dotyczy tylko jedzenia

About this audiobook

Audiobook details

Table of contents

More from Max Paradox

More from Zdrowie i Dobrostan

More from Inne

You may also like