"uma Jornada Gastronômica: Feijoadas De Sabores E Histórias"

By Anderson Luiz Schmitt
Listen with Sir Michael Caine™ and 1,000+ voices
Length2h 6m

About this audiobook

Em Uma Jornada Gastronômica: Feijoadas de Sabores e Histórias, abrimos as portas para uma experiência culinária única. Neste livro, não encontrará apenas receitas, mas uma imersão nos segredos e sabores de um dos pratos mais emblemáticos do Brasil e do mundo: a feijoada. O que nos diferencia? A riqueza das histórias entrelaçadas com cada garfada. Viaje pelas versões tradicionais e inovadoras deste clássico, mergulhando nas influências culturais que moldaram sua evolução global. Este não é um simples livro de receitas, mas um portal para descobertas gastronômicas e culturais. Com cuidado artesanal, revelamos a magia de cada ingrediente, as curiosidades históricas e as inspirações que deram origem a essas feijoadas únicas. É uma celebração do prazer de cozinhar e compartilhar, um convite para experimentar novos sabores e criar memórias duradouras. Se você busca mais do que receitas, se busca uma jornada para o coração da culinária e da cultura, Uma Jornada Gastronômica é sua escolha. Uma obra que transcende o prato e se torna uma celebração da diversidade global, do amor pela comida e da conexão entre as pessoas. Não apenas um livro de receitas, mas uma história de sabor e tradição.

Audiobook details

GenreHealth and Wellness, Other
Length2 hrs 6 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
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Publish dateFeb 17, 2025
LanguagePortuguese

Table of contents

1Uma Jornada Gastronômica
26Contatos
2ÍNDICE
27Caldo Base da Feijoada
31 Feijoada Africana
28Feijoada Africana
42 Feijoada Americana
29Modo de Preparo
53 Feijoada Árabe
30Feijoada Argentina
Show all chapters
64 Feijoada Argentina
31pedaços
75 Feijoada Bovina
32Feijoada Bovina
86 Feijoada Brasileira
33Feijoada Brasileira
97 Feijoada Cubana
34Ingredientes para Feijoada para 10 Pessoas:
108 Feijoada de Dobradinha
35Feijoada Cubana
119 Feijoada Espanhola
36Modo de Preparo
1210 Feijoada Francesa
37Feijoada Espanhola
1311 Feijoada Indiana
38Fabada Asturiana História
1412 Feijoada Italiana
39Feijoada Francesa
1513 Feijoada Judaica
40Cassoulet História
1614 Feijoada de Lentilha
41Modo de Preparo
1715 Feijoada Mediterrânea
42Fagioli com le Cotiche História
1816 Feijoada Mexicana
43500 gramas de feijão (feijão-branco ou outro de
1917 Feijoada Mocofava
44Feijoada Judaica
2018 Feijoada de Mocotó e Músculo Bovino
45Cholent História
2119 Feijoada Portuguesa
46Ingredientes para Cholent para 10 Pessoas:
2220 Feijoada da República Dominicana
47Modo de Preparo
2321 Feijoada da Romênia
48Ingredientes para Fasolada me Thalassina para 10 Pessoas:
2422 Feijoada da Trinidad e Tabago
491 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
2523 Feijoada Vegetariana
50Cozinhar os Frutos do Mar
Envelhecimento HumanoJosé Vitor da Silva2h 31m$15 · $0.00
O Livro de Ouro da RadiestesiaBruno Gimenes, Patrícia Cândido, Luiz Mourão3h 49m4.9 (1K)$7 · $0.00
Fitoenergética - Edição Comemorativa de 15 anosBruno Gimenes6h 34m4.8 (1.6K)$5 · $0.00
O fim da inflamaçãoSandra Moñino6h 47m4.8 (3.3K)$12 · $0.00
Fortes e fracosAna Staut3h 31m4.8 (3.5K)$9 · $0.00
De mãos dadasAna Coradazzi8h 27m4.8 (370)$5.99 · $0.00
Uma dieta além da modaJosé Carlos Souto12h 45m4.7 (4.8K)$9 · $0.00
FitoenergéticaBruno J. Gimenes6h 32m4.7 (3.1K)$5 · $0.00
Código da AlmaPatrícia Cândido7h 39m4.6 (1.7K)$5 · $0.00
Psicologia Do EmagrecimentoEvandro Borges4h 18m4.6 (1.2K)$7 · $0.00
Exercícios de bioenergéticaAlexander Lowen, Leslie Lowen4h 33m4.5 (2.4K)$7 · $0.00
Tornar-se pessoaCarl R. Rogers17h 12m4.4 (24.8K)$13 · $0.00
Alongue-seBob Anderson4h 8m4.4 (1.7K)$14 · $0.00
O corpo em depressãoAlexander Lowen10h 18m4.4 (1.5K)$6.99 · $0.00
Terapia Floral Por Edward BachEdward Bach7h 2m4.5 (406)$11 · $0.00
ImuneMatt Richtel12h 33m4.3 (12.1K)$11 · $0.00
Tratado De Medicina Oculta E Magia Pratica IlustradoSamael Aun Weor7h 40m4.4 (578)$31 · $0.00
A Terceira VisãoDawa Rampa / Luiz Santos7h 12m4.1 (6.2K)$7 · $0.00
Nação tarja pretaDra. Anna Lembke7h 14m4.1 (2.8K)$11 · $0.00
A moderna ciência do YogaWilliam J. Broad11h 11m4.1 (259)$3 · $0.00
Nos passos do Salvador: Acompanhando a jornada de Cristo pela Terra PrometidaMax Lucado5h 54m4.8 (1K)$14 · $0.00
A grande história da BíbliaN.T. Wright5h 26m4.7 (1K)$30 · $0.00
Vida: A minha história através da HistóriaPapa Francisco6h 24m4.3 (2.2K)$9 · $0.00
Micro-hábitosB.J. Fogg12h 25m4.1 (16.9K)$9 · $0.00
Graffiti MoonCath Crowley7h 21m4.0 (20.2K)$5 · $0.00
O Livro de Receitas de Hogwarts (Não Oficial)Rita Mock-Pike4h 3m4.8 (1.2K)$13 · $0.00
Paul McCartneyPaul McCartney19h 36m4.8 (9.7K)$16 · $0.00
The Beatles Tune In - Todos esses anosMark Lewisohn23h 44m4.7 (8.8K)$21 · $0.00
Os campeõesMike Carson11h 13m4.8 (456)$3 · $0.00
Elvis PresleyPeter Guralnick, Henrique Guerra22h 29m4.8 (270)$17 · $0.00
Uma dieta além da modaJosé Carlos Souto12h 45m4.7 (4.8K)$9 · $0.00
O Mestre e Margarita (Traduzido)Mikhail Bulgakov17h 29m4.6 (10.6K)$3.40 · $0.00
O Espírito da ArteRobert Henri8h4.7 (595)$3 · $0.00
Dom Quixote - Vol. Ii - CervantesFabio Lins Org19h 50m4.7 (1.4K)$6 · $0.00
Lado CLuiz Felipe Carneiro, Tito Guedes9h 49m4.7 (263)$8 · $0.00
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