Rezepte aus dem Bauerngarten
Köstliches mit Gemüse, mit Kräutern und aus dem ObstgartenBy Unknown Author
Length2h 21m
About this audiobook
Köstlich kochen wie auf dem Land
- Das Beste aus Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten
- Frische ungespritze Lebensmittel für die gesunde Ernährung
- Super Preis/Leistung
Entdecken Sie mit diesem eBook leckere Gemüsegerichte wie "Blumenkohl mit frischem Koriander", "Gefüllte Kohlrabi" oder "Geröstete Pastinaken". Auch Obst aus eigenem Anbau kommt nicht zu kurz, selbstgemachtes Kirschkompott, duftender Pflaumenkuchen und herrlicher Apfelstrudel sind definitiv eine Sünde wert.
Audiobook details
Rating★★★★ 4.5 (144)
Includes Amazon, Goodreads
GenreOther
Length2 hrs 21 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateAug 5, 2015
LanguageGerman
Table of contents
1REZEPTE AUS DEMBauerngarten
2Einleitung
3Köstliches mit Gemüse
4Bunter Salat mit Braunkappen
5Feldsalat in Dippe
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6Bunter Blattsalat
7Pfirsich-Rucola-Salat
8Gourmet-Friséesalat
9Käse-Spieße auf Möhren-Fenchel-Salat
10Spinat-Ricottanocken
11Polenta mit Mangold
12Kichererbsen mit Spinat
13Blumenkohl mit frischem Koriander
14Gefüllte Kohlrabi
15Grünkohl mit Pinkel
16Käse-Rosenkohl-Salat
17Krautstrudel
18Spitzkohlbratlinge mit Radieschensauce
19Rettichsalat mit rohen Zwiebeln
20Rotkohl mit Äpfeln
21Karottenbrot
22Kartoffelknödel
23Geröstete Pastinaken mit Joghurtcreme
24Gefüllter Kürbis mit Kokosnuss
25Polenta mit Auberginen und Tomatensalsa
26Zwiebelröllchen mit Schinken-Pilz-Füllung
27Brotsalat
28Lauch-Käse-Suppe
29Ziegenkäsepäckchen
30Köstliches mit Kräutern
31Gefüllte Steinpilze
32Hühner-Lauch-Suppe mit Pflaumen
33Filetscheiben mit Steinpilzen
34Gemischter Bohnen-Salat mit Thunfisch
35Gefüllte Tomaten
36Kürbissuppe mit Chili
37Pochierte Bachforelle auf Gurken-Kartoffelgemüse
38Chicorée in der Schinkenhülle
39Bruschetta
40Gefüllte Schnecken
41Gefüllte Johanni-Kartoffeln
42Bärlauchpesto
43Affenfett
44Lammbraten
45Köstliches aus dem Obstgarten
46Himbeerkonfitüre
47Schokoladen-Himbeer-Torte
48Hildaplätzchen
49Himbeergratin
50Bayerische Creme auf Himbeerspiegel
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