Entrantes
Nuestras 100 mejores recetas en un solo libroBy Unknown Author
Length3h 35m
About this audiobook
Lo mejor es lo primero
Antipasti, tapas, mezze... Los entrantes no solo tienen muchos nombres, sino también infinitas caras. Sin embargo, hay algo que todos estos exquisitos aperitivos tienen en común: están tan ricos, que relegan rápidamente al olvido los platos principales. Ya se trate de una suave sopa, una fresca ensalada, sofisticados entrantes con pescado, carne y hortalizas, deliciosos volovanes, terrinas, mousses u otras ideas para ocasiones especiales, ¡verá que lo mejor siempre es lo primero que se sirve! Disfrute de la tartita de ricota y aceitunas, la pechuga de oca ahumada con compota de manzana, los volovanes de rúcula y salmón, la cremosa sopa de salsifí negro con tropezones de parmesano y muchas recetas más.
- Bonita fotografía y detalladas instrucciones paso a paso en cada receta
- Desde los antipasti hasta las mezze pasando por las tapas, todo el mundo encontrará su nuevo entrante preferido -
Audiobook details
GenreOther
Length3 hrs 35 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateFeb 6, 2015
LanguageSpanish
Table of contents
1Entrantes
2Introducción
3De entrada, ¡lo mejor!
4¿Bocados o bocaditos?
5¿Cómo seleccionar el entrante ideal?
Show all chaptersShow less
6Sopa de cebolleta con vino y bolitas de queso
7Sopa de tomate con mozzarella
8Sopa de ajo silvestre con piñones
9Sopa de salsifí negro con crujientes de parmesano
10Consomé de carne con bolitas de sémola
11Sopa de pimiento y ricota con miel
12Sopa de zanahoria y naranja con gremolata de dátiles
13Sopa de manzana con rábano rusticano
14Sopa de hierba de limón con pollo
15Sopa clara de tomate con polenta
16Sopa de calabaza y naranja al jengibre
17Sopa espumosa de ajo a la salvia
18Sopa de brécol con piñones
19Sopa de espárragos a las hierbas
20Sopa de cangrejo al jerez
21Sopa de acedera con dátiles
22Sopa de albóndigas de venado y ortigas
23Sopa wan-tan con espinacas
24Gelatina de gazpacho a la menta
25Sopa de remolacha con rábano rusticano
26Ensalada de albahaca y tirabeques
27Ensalada de pollo y lentejas
28Queso de cabra gratinado con ensalada
29Jamón de cordero con rúcula
30Ensalada de tomate, melocotón y rúcula
31Rúcula con vinagreta de naranja
32Ensalada de aguacate y achicoria roja
33Queso de cabra adobado con cebolleta
34Ensalada variada con filete de jabalí
35Ensalada de setas y pierna de conejo
36Ensalada de vieiras y boletos
37Berros con cangrejo
38Ensalada variada con langosta
39Ensalada de frutos de mar con ajo
40Ensalada picante de pepino con salsa de soja
41Ensalada variada con pechuga de pavo
42Tomate y mozzarella al estilo asiático
43Canónigos con hígado y vinagreta
44Ensalada con montadito de queso de cabra
45Ensalada de zanahoria con vinagreta de naranja
46Ensalada de langostinos a la menta
47Ensalada variada con calabaza
48Mousse de lucioperca con caviar de trucha
49Terrina de castañas y hortalizas
50Terrina de espárragos con gambitas
Series
Long-Seminar-Classics - Wie man sein Leben meistertUnknown Author7h 12m4.6 (73)$10 · $0.00
Power-Helden - Folgen 13-16: Die ägyptische KatzeUnknown Author59m$7
Roomcleansing, Vol. 01 - Silentalk-Messages for the Subconscious MindUnknown Author3h 49m$10 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 08: Gespensterbuch 1Unknown Author14h 21m$6 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 05: Aut Diabolus Aut Nihil 1Unknown Author12h 31m$6 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 09: Gespensterbuch 2Unknown Author12h 14m$6 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 06: Aut Diabolus Aut Nihil 2Unknown Author12h 25m$6 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 04: Priester des TodesUnknown Author11h 26m$6 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 10: Gespensterbuch 3Unknown Author16h 19m$6 · $0.00
Commander TomUnknown Author1h 26m$6 · $0.00
Lebensart: Inner Peace (Gelassen sein)Unknown Author48m$15 · $0.00
Mentale Power: Die Macht ihres Geistes (Original Seminar Life - Teil 2)Unknown Author2h 9m4.8 (11)$18 · $0.00
Selbsthilfe: Von der Angst zur Lebensfreude (Harmonisierung emotionaler Disharmonien)Unknown Author54m$9 · $0.00
Leben im Jetzt: Die Macht der GewohnheitenUnknown Author37m4.4 (25)$12 · $0.00
Wo immer Sie stehen, sitzen oder liegenUnknown Author1h 23m$23 · $0.00
Endlich die Sprache des Lebens erkennen! Seminar Life - Teil 1Unknown Author2h 30m4.6 (11)$12 · $0.00
Mental Powerline: Erfolgreich seinUnknown Author39m4.6 (11)$12 · $0.00
Los días en blancoUnknown Author35h 18m$23 · $0.00
Kraftquelle SelbstliebeUnknown Author50m4.5 (600)$13 · $0.00
Die Leiche aus dem SeeUnknown Author2h 46m$4 · $0.00
Taylor SwiftChas Newkey-Burden8h 30m4.0 (2K)$26 · $0.00
Llora, corazónMarisol García6h 4m4.4 (56)$12 · $0.00
El periodismo que remece a ChileMónica González, Mónica González, Francisca Skoknic Skoknic, Matías Foullioux, Juan Pablo Figueroa, Juan Andrés Guzmán, Sebastián Minay, Cristóbal Peña Peña, Pedro Ramírez, Jorge Sullivan, Gustavo Villarrubia8h 34m4.4 (37)$13 · $0.00
Los reyes desnudosDaniel Matamala6h 12m4.1 (78)$12 · $0.00
La olla deleitosaSonia Montecino4h 35m4.1 (31)$15 · $0.00
Apuntes para la historia de la cocina chilenaSalas Pereira, Rosario Valdes9h 37m4.3 (12)$16 · $0.00
La brujaAlfredo Tomás Ortega Ojeda5h 25m$9 · $0.00
En busca de la música chilenaJosé Miguel Varas, José Miguel Varas, Juan Pablo González26h 52m$22 · $0.00
Mi nueva canción chilena. Al pueblo lo que es del puebloÁngel Parra3h 7m$9 · $0.00
La cocina canallaAugusto Merino8h 25m$19 · $0.00
El vicio de escribirAlfonso Calderón8h 47m$9 · $0.00
El libro blanco del rockRockaxis14h 28m$12 · $0.00
Guía para hablar de cine: 30 películas esenciales del cine clásicoAntonio Martínez Ascanio Cavallo3h 9m$13 · $0.00
América Latina en 130 películasJorge Ruffinelli12h 9m$12 · $0.00
Para gritar, para cantar, para llorar: Mundiales inolvidablesBárbara Fuentes, Marcelo Simonetti7h$10 · $0.00
El Retrato de Dorian GrayOscar Wilde8h 32m4.3 (1.6M)Free
EmmaJane Austen18h 52m4.2 (1.2M)Free
La Vida es SueñoCalderón de la Barca2h 1m4.1 (34.4K)Free
Cumbres BorrascosasEmily Brontë10h 32m4.1 (1.9M)Free
Niebla Miguel de Unamuno5h 59m4.1 (25.1K)Free
You may also like
Pasteles rápidos y tartas fríasNaumann & Göbel Verlag3h 26m$4 · $0.00
Locos por... la barbacoaAnna Prandoni, Fabio Zago2h 26m$10 · $0.00
Hortalizas de inviernoUnknown Author3h 18m4.3 (230)$4 · $0.00
La mañana después… Desayuno para dosCristina Sala1h 11m$10 · $0.00
DulcesCocinar Hoy3h 17m4.5 (12)$10 · $0.00
115 ejercicios resueltos de programación C++Irma Yolanda Polanco Guzman, Jorge Fernando Betancourt Uscategui14h 33m$18 · $0.00
El libro de la casaPatrizia Rognoni13h 28m$17 · $0.00
Cartilla laboral 2023Juan Fernando Martínez Mendoza11h 53m$22 · $0.00
Una visión integral de la seguridad socialLeonardo Cañón Ortegón12h 9m$9 · $0.00
Herencia Y Partición EquivalenteManuel Alcázar12h 42m$15 · $0.00
Bolsas, bolsos y bolsitasIlaria Dalla Casa1h 9m$8 · $0.00
Gestión del Conocimiento en Pymes del Valle del Cauca – ColombiaSandra Cristina Riascos Erazo, Adriana Aguilera Castro, Liliana Romo Melo6h 25m$11 · $0.00
Las mejores tapas, cenas frías y platos combinadosGloria Rossi Callizo6h 23m$17 · $0.00
¿Cuánto vale una vaca?Robert Marcuse, Aida Marcuse1h 2m$8 · $0.00
Conciliación De La Vida Laboral Y Familiar Y Crisis Económica: Estudios Desde El Derecho Internacional Y ComparadoAntonio Sánchez Bayón37h 30m$31 · $0.00
Dani Castro. 500 recetas y tips de 500 caracteresDaniela Castro1h 50m4.3 (153)$14 · $0.00
El setter inglesFilippo Cattaneo4h 20m4.6 (13)$10 · $0.00
Creación de contratos inteligentes en la red blockchain de ethereum con solidityWilmar Ramírez, Carlos Ramírez16h 10m$25 · $0.00
La biblioteca de aula infantilRafael Rueda Guerrero3h 23m$13 · $0.00
Constitucionalización del derecho privado: actas del tercer congreso Internacional de la Association Andrés Bello des juristes franco-latino-américainsVarios autores27h 28m$9 · $0.00