Cocina para fiestas
Nuestras 100 mejores recetas en un solo libroBy Unknown Author
Length3h 50m
About this audiobook
Ya sea un cumpleaños, un cóctel formal, Nochevieja o Halloween, en una fiesta es imprescindible ofrecer un variado bufé.
En este eBook le presentamos numerosas recetas de tapas y bocaditos, unos para disfrutar entre amigos y otros para situaciones más formales, con hortalizas, carne, pescado, etc. Y, por supuesto, tampoco faltan los dulces más exquisitos.
• Introducción detallada con prácticos consejos para organizar fiestas
• Relación calidad-precio inmejorable
• Libro de cuidado diseño con preciosas fotografías
Audiobook details
GenreOther
Length3 hrs 50 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateFeb 6, 2015
LanguageSpanish
Table of contents
1Cocinapara fiestas
2Título
3Introducción
4Fiestas exitosas
5Prácticos bocaditos populares en todo el mundo
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6Deleite para los invitados y los anfitriones
7Consejos prácticos para la preparación
8El equipo de cocina
9Lo que debería tener en casa
10Por la vista también se come
11Más trucos y sugerencias
12Grisines con hierbas
13Barritas de queso con salsa picante
14Patatas fritas crujientes con guacamole
15Panecillos redondos con olivas
16Brezels salados con sésamo
17Palmeritas de hojaldre con pesto
18Galletitas de queso con emmental
19Pastitas de fiesta con amapola, sésamo y olivas
20Tzatziki griego
21Yogur con menta y guindilla
22Mayonesa casera a la mostaza
23Mantequilla de pimiento con perifollo
24Salsa de atún y mascarpone
25Salsa de queso de oveja con pimiento y guindilla
26Verdura cruda acompañada de salsa de tomate y queso con curry
27Chutney de piña con jengibre
28Chutney de mango con clavo y canela
29Salsa picante de alubias con guindilla
30Crema de berenjena con perejil
31Dados de queso fritos con ensalada de pepino
32Galletitas de polenta con berenjena y piñones
33Bolitas de queso fresco con tomate y albahaca
34Bolitas de queso fresco de cabra con ajo
35Triángulos vegetales con pimiento y maíz
36Tartaletas de calabacín y zanahoria
37Pakoras de verduras variadas
38Champiñones rellenos de espinacas y queso fresco
39Galletas de zanahoria con queso de oveja y olivas
40Patatas rellenas de champiñones
41Bruschetta con tomate
42Blinis con diversos ingredientes
43Crostini con boletos
44Peras rellenas de nueces y avellanas
45Pinchitos de tomate con mozzarella marinada
46Miniquiches con brotes
47Barquitos de apio con crema de queso
48Pinchos de tortilla
49Pinchitos de cordero con crema de garbanzos
50Alitas de pollo adobadas con jengibre
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