Audio only
23 visões da gastronomia do futuro, Do jabaculê ao bundalelê & Alimentação e corrupção da imprensa
By Carlos Alberto DóriaNarrated by Gerson Esteves
Length17m
About this audiobook
Tive um sonho no qual me apareceu Vate, um anjo torto, desses com dolmã e asas brancas, Nossa Senhora tatuada num braço e o Espírito Santo no outro. A diferença entre o jabaculê e o bundalelê é que o segundo não envolve pa-gamento e, por outro lado, muito mais gente pode se divertir.
Audiobook details
GenreOther
Length17 mins
Narrated byGerson Esteves
FormatAudiobook
Publish dateAug 29, 2023
LanguagePortuguese
Infantilização: leite condensado & jatobá & Diálogo surdo com o pâtissier que há em vocêCarlos Alberto Dória10m$1
As boas broncas do JosimarCarlos Alberto Dória11m$4 · $0.00
AvatiCarlos Alberto Dória28m$4 · $0.00
Receita de como fazer sorvete artesanal italiano, Visitação ao caipirismo & Achegas à culinária negra da BahiaCarlos Alberto Dória11m$1
Meditações sobre a trempe do fogão de Adrià, A ordem culinária e o nominalismo, A diferença entre nominalismo e precisão & Quanto de você há numa receita?Carlos Alberto Dória17m$1
Armadilhas da hospitalidade (para clientes e proprietários), Diálogos contemporâneos & À mesa, o Zé NinguémCarlos Alberto Dória11m$4 · $0.00
O provincianismo universalista do paulistano, Vegetarianismo militante & A gastronomia como arte da seduçãoCarlos Alberto Dória15m$4 · $0.00
O hambúrguer das cavalgadurasCarlos Alberto Dória12m$1
Dando nome aos boisCarlos Alberto Dória11m$4 · $0.00
Leis sanitárias: ameaça ou prevenção?Carlos Alberto Dória10m$1
Elogio do restaurante TrinidadeCarlos Alberto Dória10m$4 · $0.00
As frutas e o sujeito oculto, Chefinhos e chefões & (Re)Centração gastronômicaCarlos Alberto Dória11m$4 · $0.00
A refeição infantil, Menos teatro e mais ciência & A dificuldade das sobremesasCarlos Alberto Dória9m$1
Por uma educação para o açúcar, Prosperidade é se lambuzar de leite condensado & As gorduras de ricos e pobresCarlos Alberto Dória17m$1
A crise de (re)conhecimento da gastronomia paulista & Um conto de natalCarlos Alberto Dória14m$4 · $0.00
Os anos dourados do dourado de rio, O momento Piauí & O pé de galinhaCarlos Alberto Dória8m$1
A filosofia "Pato com laranja" & Na cidade todos os molhos são pardosCarlos Alberto Dória8m$1
Caminhos da construção da brasilidade & Técnicas, receitas e ingredientesCarlos Alberto Dória12m$1
Os restaurantes e o luxo das massasCarlos Alberto Dória24m$4 · $0.00
As manchas culinárias no Brasil & O sertão e sua culináriaCarlos Alberto Dória15m$1
Cristo CriançaLuan Ferr5h 46m$6 · $0.00
Pistis Sophia DeveladaSamael Aun Weor23h 30m$75 · $0.00
Operação PortugaSérgio Xavier Filho4h 44m$6 · $0.00
Mulheres pretas da cultura Mãe Luiza, Mãe Menininha, Mãe Stella e Mãe BeataColetivo Narrativas Negras24m$2 · $0.00
Muito PrazerGlaucia Roberta Rocha Fernandes, Telma de Lurdes São Bento Ferreira, Vera Lúcia Ramos2h 15m$1 · $0.00
Old PossumThomas Stearns Eliot55m$9 · $0.00
William Shakespeare - SonetosWilliam Shakespeare49m$4
A GuerraBruno Paes Manso, Camila Nunes Dias11h 51m$15 · $0.00
Sobre A LiberdadeJohn Stuart Mill5h 57m$6 · $0.00
The Great GatsbyScott Fitzgerald5h 19m$6 · $0.00
Fale árabe em 20 liçõesJihad M. Abou Ghouche1h 32m$1 · $0.00
Fale tudo em Francês em viagensNancy Alves1h 19m$1 · $0.00
A grande lutaAdriano Wilkson6h 4m$9 · $0.00
Do Asfalto Aos LivrosLucas Prado Masseno1h 32m$11 · $0.00
Jay Duna E O Segredo De AkakorEdson Gouvea5h 11m$7 · $0.00
A história do cinema para quem tem pressaCelso Sabadin5h 51m$7 · $0.00
Não foi isso que eu quis dizer!Carol Jesper7h 6m$6 · $0.00
Ensaio sobre a cozinha afetivaJane M.G.Lutti1h 9m$5
AmérikaFranz Kafka11h 48m$8 · $0.00
AcessibilidadeTony Santos2h 19m$5 · $0.00
You may also like
Ensaio sobre os Novos Rumos da Execução Civil de Pagar QuantiaCristhiane Bessas Juscelino7h 49m$13 · $0.00
Alinhando a Tecnologia da Informação com a Estratégia Institucional no Setor SaúdeSaulo Moura da Silva3h 32m$10 · $0.00
Schhllurk no elBulliJosé Guilherme R. Ferreira11m$1 · $0.00
Poupar Nas Compras OnlineClube Dos Forretas30m$5 · $0.00
Técnicas Radiológicas Volume IiProf. Titodescatto4h 30m$10 · $0.00
Arduino Exodus Iniciantes Arduino E Projetos: Esp8266 Arduino Ide Guia Basico Arduino CodigoJideon F Marques4h 5m$11 · $0.00
As Perspectivas sobre Criptomoedas nos EUA para o ano de 2024Unknown Author26m$9 · $0.00
Java Para TodosCélio Azevedo3h 30m$6 · $0.00
Chutes de Transferência no Manuseio de MinériosGuilherme Pereira de Oliveira4h 47m$24 · $0.00
Globo X Terra Plana - Volume 1Central De Ensinos Bíblicos1h 46m$5 · $0.00
Luminárias LEDLúcio Magalhães4h 18m$24 · $0.00
Operador De Processos De ProduçãoProf. Osmar Santos3h 47m$6 · $0.00
Criptomoedas: A Nova Era da Moeda para EmpresasUnknown Author1h$9 · $0.00
Navio Cargueiro De ContêinersNeiriberto Silva De Freitas12m$9 · $0.00
Os benefícios da mediação para disputas relacionadas à propriedade intelectual / The benefits of mediation for intellectual property related disputesCamile Costa3h 10m$12 · $0.00
Estudos sobre Administração PúblicaFrancílio de Oliveira Sousa, Allan Kout Lima de França, Delmárcio de Moura Sousa4h 41m$12 · $0.00
Tratamentos Superficiais com Liga Metálica à Base de CobaltoRafael Guetter Bohatch1h 32m$13 · $0.00
Provas AtípicasFrancisco Romero Junior4h 5m$10 · $0.00
Whatsapp Marketing EmpresarialAlan Siqueira25m$7 · $0.00
Estampabilidade de Aços Avançados de Elevada ResistênciaRafael Guetter Bohatch2h 32m$26 · $0.00