Length1h 44m
About this audiobook
Apresentação Trabalho na área de bares e restaurantes a muito tempo Trago em meio deste livro um pouco de minha experiência e algumas dicas para quem gostaria de aprender sobre coquetelaria e bebidas em geral, ou quem já conhece e gostaria de se aprimorar no assunto, afinal um bom profissional nunca para de estudar. Neste livro veremos um pouco sobre a história da coquetelaria mundial e brasileira Produção dos próprios insumos, Legislação, ferramentas e utensílios, organização de bar e mise en place, tipos de cerveja e algumas receitas de coquetéis, licores, xaropes, bitters, e coquetéis prontos.
Audiobook details
GenreOther
Length1 hr 44 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
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Publish dateMar 26, 2020
LanguagePortuguese
Nos passos do Salvador: Acompanhando a jornada de Cristo pela Terra PrometidaMax Lucado5h 54m4.8 (1K)$14 · $0.00
A grande história da BíbliaN.T. Wright5h 26m4.7 (1K)$30 · $0.00
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Bem-vindo à Dunder MifflinBrian Baumgartner, Ben Silverman14h 5m4.6 (542)$20 · $0.00
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A Febre da Linha BrancaLemmy Kilmister, Janiss Garza10h 33m4.5 (894)$13 · $0.00
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