
Oxidação da vitamina C, um experimento universitário
By Ricardo SeixasLength2h 17m
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Um ensaio em que se submeteu o ácido ascórbico a diversas velocidades de rotações, com e sem formação de vórtice. Utilizaram-se tipos diferentes de propulsores, visando a uma análise precisa dos fatores que levam quantitativamente e qualitativamente à oxidação. Houve padronização do recipiente utilizado em todo o experimento.
Audiobook details
GenreHealth and Wellness
Length2 hrs 17 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateFeb 28, 2023
LanguagePortuguese
Table of contents
1Introduction
113. MATERIAL E MÉTODOS
21. INTRODUÇÃO
123.1 Material
31.1 Generalidades
133.2 Método
41.2 Objetivo
144. RESULTADOS E DISCUSSÃO
52. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
154.1 Resultados
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62.1 Conceito sobre vitamina C
164.2 Discussão
72.2 A Vitamina C: Quantificação, degradação
175. CONCLUSÕES E SUGESTÕES
82.3 Misturadores e agitadores
185.1 Conclusões
92.4 Tanque de Rushton
195.2 Sugestões
102.5 Método anteriormente empregado
20APÊNDICE A