
Das große Buch der Plätzchen
Kekse und Plätzchen für Weihnachten backen: Beliebte Klassiker und neue Kreationen aus der WeihnachtsbäckereiBy Unknown AuthorLength3h 58m
About this audiobook
Ein Plätzchen geht immer!
Kinder lieben sie, und Erwachsene können zu ihnen einfach nicht nein sagen: Ein Plätzchen geht immer - zwischendurch als Muntermacher, abends als Betthupferl, nachmittags als Mini-Gebäck zum Kaffee oder ganz traditionell in der Adventszeit.
Zarte Vanillekipferl, aromatische Pfeffernüsse, verführerische Macadamia-Kirsch-Plätzchen, cremige Mokkaherzen und französische Macarons mit Schoko-Ganache - bei so viel Knusper-Genuss werden alle schwach. Ob klassische Kreationen, gefüllte Köstlichkeiten, internationale Spezialitäten oder kreativ Neues - alle Rezepte sind brillant bebildert, viele Tipps liefern zusätzliche Tricks zur Handhabung oder zur Variation der Rezepte. Die Einleitung vermittelt Grundwissen zur Zubereitung, zur Lagerung und zur Verpackung - schließlich sind selbst gemachte Plätzchen auch immer liebevolle Geschenke für Freunde und die Familie. Mit diesem eBook wird der Plätzchenteller zum magischen Anziehungspunkt jeder Wohnung - zugreifen erwünscht!
- Über 100 Köstlichkeiten, die den Plätzchenteller noch attraktiver machen
- Viele Tipps liefern zusätzliche Ideen für Variationen
- Jedes Rezept mit brillantem Foto und ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Das Extra-Kapitel "Internationale Spezialitäten" bringt verführerische Abwechslung auf den Tisch
Audiobook details
GenreOther
Length3 hrs 58 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateAug 20, 2014
LanguageGerman
Table of contents
1Das große Buch der
26Gewürzspekulatius
2Titel
27Johannisbeerkränzchen
3Einleitung
28Adventskalender
4Klassische Kreationen
29Zedernbrot
5Bethmännchen
30Mandelhörnchen
Show all chaptersShow less
6Essbarer Schmuck
31Einfach zum Anbeißen
7Bärentatzen
32Glühweingelee-Gebäck
8Albertle
33Zimtschnecken
9Bunte Butterplätzchen
34Amarena-Limoncello-Häufchen
10Brabanzerl
35Zimt-Heidesand
11Aprikosen-Kokos-Berge
36Sesamtaler
12Zimtsterne
37Whisky-Schoko-Sterne
13Jelängerjelieber
38Nuss-Cappuccino-Ecken
14Geleeherzen
39Schwarzer Heidesand
15Schoko-Pfeffer-Sterne
40Nuss-Spiralen
16Mandeldreiecke
41Nikolausstiefel
17Spitzbuben
42Nussecken
18Pfeffernüsse
43Macadamia-Kirsch-Plätzchen
19Vanillekipferl
44Amarena-Plätzchen
20Honigkipferle
45Rosinenplätzchen
21Spritzgebäck
46Gewürzplätzchen
22Heidesand
47Orangensterne
23Springerle
48Mandelküsschen
24Pfefferkuchen
49Tassenkekse
25Madeleines
50Schneemänner