
Length5h 33m
About this audiobook
Masz dość diet, które obiecują cuda, a kończą się frustracją i efektem jo-jo? Ten e-book pokazuje, jak białko może stać się twoim sprzymierzeńcem w odchudzaniu, odzyskaniu energii i budowaniu silnego ciała. Matthias Riedl, doświadczony diabetolog i ekspert medycyny żywieniowej, w przystępny sposób wyjaśnia, jak jeść, by naturalnie regulować apetyt, stabilizować poziom cukru i chronić mięśnie – bez liczenia kalorii. Otrzymujesz rzetelną wiedzę medyczną oraz 60 prostych, sycących przepisów, które łatwo wdrożysz w codziennym życiu. To praktyczny przewodnik dla osób, które chcą schudnąć mądrze, poprawić metabolizm i zadbać o zdrowie na lata. Pobierz e-book i zacznij odżywiać swoje ciało tak, jak naprawdę potrzebuje.
Audiobook details
GenreHealth and Wellness
Length5 hrs 33 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateJun 12, 2026
LanguagePolish
Table of contents
1Przedmowa
2CO SPRAWIA, ŻE BIAŁKO JEST TAK REWOLUCYJNYM SKŁADNIKIEM ODŻYWCZYM
3Co należy wiedzieć na temat białka.
4Białko: podstawowe informacje o tym najważniejszym, wszechstronnym składniku
5Dlaczego białka są tak niezwykle ważne
Show all chaptersShow less
6Siła napędowa ewolucji
7Codzienne spożycie białka ma kluczowe znaczenie
8Zalecenia dotyczące spożycia: ile białka powinieneś spożywać?
9Od czego zależy indywidualne zapotrzebowanie na białko
10W jaki sposób nadmiar białka może być szkodliwy
11Jakie są najlepsze źródła białka
12Więcej białka? w ten sposób można to osiągnąć
1312 najlepszych źródeł białka
14Białko pochodzenia roślinnego czy zwierzęcego? wartość biologiczna
15Co oznacza pojęcie wartości biologicznej
16W jaki sposób oblicza się wartość biologiczną
17Dlaczego sama koncepcja może wprowadzić w błąd
18Białko pochodzenia roślinnego jest substancją prozdrowotną
19Jak wykorzystać wartość biologiczną do własnych potrzeb
20Kwestia sporna: produkty o podwyższonej zawartości białka (high-protein)
21Wreszcie szczupły na stałe: białko jako substancja pomagająca w odchudzaniu
22W jaki sposób białko pomaga w utracie zbędnych kilogramów
23W jaki sposób białko zwiększa efektywność ćwiczeń fizycznych
24Dlaczego nawet kanapowcy potrzebują białka
25Katowanie się należy już do przeszłości
26Białko jako środek leczniczy: w jaki sposób ten składnik odżywczy pomaga wrócić do zdrowia
27W przypadku tych schorzeń białko ma kluczowe znaczenie
28Niedożywienie w szpitalach
29Nalegaj na terapię żywieniową
30Białko jako pokarm dla duszy
31Co na temat białka mówią badania naukowe
32Zwiększ wydajność dzięki białku: oto w jaki sposób można to osiągnąć
33Pięć mitów – a jak to wygląda w rzeczywistości
34Ten wysiłek absolutnie się opłacił
35Zostań profesjonalistą w dziedzinie białka
36Odpowiednie odżywianie: białko to wiele, ale na pewno nie wszystko
37Odpowiednie odżywianie w skrócie
38Podejdź do tego naprawdę powoli
39A teraz: przechodzimy do praktyki
40Czy występuje u ciebie niedobór białka?
41Przepisy
42KAŻDEGO DNIA CIESZ SIĘ POSIŁKIEM BOGATYM W BIAŁKO
43title='Śniadanie Granola, owsianka i dużo więcej – rozpocznij swój dzień od solidnej porcji białka! To zapewni ci długotrwałe uczucie sytości i zapobiegnie skokom poziomu cukru we krwi. Z wieloma propozycjami pozwalającymi zwiększyć ilość białka na twoim talerzu!'>
44Dania główne na zimno Sałatki oraz bowle są tutaj największymi gwiazdami! Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, wegetarianinem, czy też spożywasz niewielkie ilości ryb lub mięsa – tutaj znajdziesz pomysły na dania na zimno, które zawierają dużo białka i świetnie nadają się do zabrania ze sobą.
45Dodatki białkowe na każdą okazję
46Dania głowne na gorąco Czy można odżywiać się w sposób bogaty w białko, nie rezygnując całkowicie z węglowodanów i tłuszczów? Pokażemy ci, jak do tego dojść – zaproponujemy przepisy na smaczne zupy, makarony, curry i zapiekanki, a także nowe pomysły na dania rybne i mięsne.
47Przekąski i desery Batony energetyczne, kulki energetyczne i koktajle proteinowe są idealne do zabrania ze sobą. Tutaj dowiesz się, jak można je w prosty sposób przygotować samodzielnie. Słodkie zwieńczenie: przepisy na bogate w białko tiramisu, muffinki i desery z ryżu na mleku.
48Załącznik
49Źródła
50Autorzy