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Length2h 58m
About this audiobook
Si te preguntas qué es una proteína o un antioxidante y para qué sirven, la diferencia entre una denominación de origen y una indicación geográfica protegida, si es lo mismo un alimento ecológico, biológico, orgánico, bio o eco, o qué es una dieta vegana, macrobiótica o flexitariana, seguramente no tengas claras las respuestas. Para salir de dudas, Pilar Plans se ha puesto manos a la obra con 55 verdades sobre lo que comes, un libro práctico, divulgativo, claro y directo que desmonta mitos y pone sobre la mesa todo lo que debes saber como consumidor: conceptos alimentarios y las bases que permiten conocer mejor los nutrientes que forman parte de nuestra alimentación, los productos con calidad diferenciada y las nuevas tendencias gastronómicas.
Audiobook details
Rating★★★★ 4.3 (19)
Includes Amazon, Goodreads
GenreOther
Length2 hrs 58 mins
Narrated byAlis Calzada
FormatAudiobook
Publish dateMar 8, 2019
LanguageSpanish
Taylor SwiftChas Newkey-Burden8h 30m4.0 (2K)$26 · $0.00
Llora, corazónMarisol García6h 4m4.4 (56)$12 · $0.00
El periodismo que remece a ChileMónica González, Mónica González, Francisca Skoknic Skoknic, Matías Foullioux, Juan Pablo Figueroa, Juan Andrés Guzmán, Sebastián Minay, Cristóbal Peña Peña, Pedro Ramírez, Jorge Sullivan, Gustavo Villarrubia8h 34m4.4 (37)$13 · $0.00
Los reyes desnudosDaniel Matamala6h 12m4.1 (78)$12 · $0.00
La olla deleitosaSonia Montecino4h 35m4.1 (31)$15 · $0.00
Apuntes para la historia de la cocina chilenaSalas Pereira, Rosario Valdes9h 37m4.3 (12)$16 · $0.00
La brujaAlfredo Tomás Ortega Ojeda5h 25m$9 · $0.00
En busca de la música chilenaJosé Miguel Varas, José Miguel Varas, Juan Pablo González26h 52m$22 · $0.00
Mi nueva canción chilena. Al pueblo lo que es del puebloÁngel Parra3h 7m$9 · $0.00
La cocina canallaAugusto Merino8h 25m$19 · $0.00
El vicio de escribirAlfonso Calderón8h 47m$9 · $0.00
El libro blanco del rockRockaxis14h 28m$12 · $0.00
Guía para hablar de cine: 30 películas esenciales del cine clásicoAntonio Martínez Ascanio Cavallo3h 9m$13 · $0.00
América Latina en 130 películasJorge Ruffinelli12h 9m$12 · $0.00
Para gritar, para cantar, para llorar: Mundiales inolvidablesBárbara Fuentes, Marcelo Simonetti7h$10 · $0.00
El Retrato de Dorian GrayOscar Wilde8h 32m4.3 (1.6M)Free
EmmaJane Austen18h 52m4.2 (1.2M)Free
La Vida es SueñoCalderón de la Barca2h 1m4.1 (34.4K)Free
Cumbres BorrascosasEmily Brontë10h 32m4.1 (1.9M)Free
Niebla Miguel de Unamuno5h 59m4.1 (25.1K)Free
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