Tapas - Más de 30 recetas prácticas. Lo mejor de la cocina española

By Sara Gianotti, Daniela Guaiti, Anna Prandoni
Listen with Sir Michael Caine™ and 1,000+ voices
Length55m

About this audiobook

Organice una excelente velada para disfrutar con sus amigos de las recetas propuestas en este libro, seleccionadas entre lo mejor de la cocina española. Fáciles de realizar y con ingredientes al alcance de todos, estas pequeñas creaciones están concebidas para servir y degustar en buena compañía, de un modo alegre e informal. Tortilla, pulpo, patatas bravas, calamares, croquetas... ¡y cómo olvidar la leche frita o la crema catalana para rematar una festiva cena a base de TAPAS!

Audiobook details

GenreOther
Length55 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
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Publish dateOct 22, 2018
LanguageSpanish

Table of contents

1Introduction
18Huevos, pimientos y cebollas
2Introducción
19Tarta de huevo con patatas dulces y salvia
3Mejillones gratinados con jengibre y pesto
20Patatas bravas
4Mejillones en escabeche
21Bolitas mar y montaña
5Calamares a la romana
22Bacalao rebozado
Mostrar todos os capítulos
6Sardinas al horno
23Ensalada de patatas
7Tarrina de pulpo
24Cámbaros con lima y pimiento
8Pulpo a feira
25Empanadillas de almejas
9Endibias al cabrales
26Pimientos rústicos rellenos
10Pulpo con patatas y perejil
27Churros
11Diablos a caballo
28Tarta de Santiago
12Arroz extra salteado
29Leche frita
13Ñoquis fritos con jamón
30Buñuelos de pan y canela con leche
14Milhojas de carne
31Postre de músico
15Gazpacho con cigalas
32Arroz con leche
16Croquetas de chorizo
33Crema catalana
17Tortilla de patatas
34Los sabores de la cocina japonesa

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