Cocina rápida para mujeres de hoy
160 recetas fáciles, sabrosas y rápidasBy Sylvie Aubonet-Caupin
Length2h 15m
About this audiobook
Disponer de poco tiempo para cocinar es hoy algo habitual; este es el caso de las mujeres que desarrollan una actividad profesional o que mantienen un estilo de vida muy activo; sin embargo, esto es perfectamente compatible con el hecho de preparar en poco tiempo platos sanos y equilibrados, además de sabrosos. La autora afirma: "Toda mi infancia estuvo rodeada por el cautivador aroma de deliciosos platos hechos con esmero y, sin embargo, preparados con suma rapidez. Para recuperar estas sensaciones y compartirlas con usted, le propongo ciento sesenta recetas sencillas pero originales y sabrosas". Conjugar su vida profesional, la educación de los niños y preparar, sin agobiarse, una buena comida para su familia y sus amigos se convertirá en un auténtico placer del que podrán disfrutar usted y ellos.
Audiobook details
GenreOther
Length2 hrs 15 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
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Publish dateJan 21, 2013
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
2Introducción
3Y los vinos...
4Recetas para el día siguiente
5Bastoncillos de queso
Mostrar todos os capítulosVer menos
6Bavarois de pimientos rojos
7Galletas de queso
8Bocaditos de sésamo
9Pastel de jamón
10Sopa de acederas
11Crema de pepino y queso
12Crema de calabaza con mejillones
13Galletas de roquefort
14Corazones de alcachofa con salsa de mango y cebolla roja
15Corazones de alcachofa fríos a la crema
16Gazpacho
17Pastelillos de queso
18Tarta de queso de Maroilles
19Champiñones gratinados
20Sopa de cebolla al oporto
21Miniquiches con roquefort y nueces
22Huevos escalfados con crema y huevas de lumpo
23Tortilla suflé
24Pan de coliflor
25Ensalada de endibias con vieiras
26Ensalada de pomelo, gambas y aguacate
27Ensalada de pimientos
28Ensalada templada de salmón y aguacate
29Hojaldres con salchichas
30Suflé de queso
31Sopa de ajo
32Tabulé
33Tarama
34Bacalao con mostaza
35Bacalao con puerros
36Pastel de atún
37Platija a la sidra
38Vieiras con vermut
39Pan de cangrejo
40Pan de salmón
41Pan de atún con salsa de puerros
42Salmón con acedera a la papillote
43Salmón con tocino a la papillote
44Pescado con costra
45Tallarines con salmón marinado
46Tartar de atún
47Terrina de rape
48Terrina de pescado
49Tarta de salmón
50Estofado de ternera
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