Vert couleur persil
Mes recettes simples et gourmandesBy Geneviève Plante
Length2h 45m
About this audiobook
Geneviève Plante vous invite à entrer dans son univers de recettes simples, saines, colorées et composées d’aliments frais et biologiques. Une capsule-conseil des Cocos Écolos, duo adepte du zéro déchet, accompagne chacune des recettes, de l’entrée au dessert en passant par le petit-déjeuner et les condiments-maison. Ce livre accessible et convivial démontre en beauté qu’il est possible d’allier nourriture saine, conscience écologique et plaisirs gourmands.
Audiobook details
GenreOther
Length2 hrs 45 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
LanguageFrench
Table of contents
1Introduction
2Mot des Cocos Écolos
3Zéro déchet
4Frittata au saumon fumé, aux tomates & aux champignons
5Confiture de fraises & huit poivres
Show all chaptersShow less
6Granola aux mûres blanches, au tahini & aux épices
7Tartines de pain aux noix, truite fumée & caviar
8Smoothie au curcuma, aux ananas & au poivron jaune
9Smoothie crémeux à la roquette & aux pêches
10Bol de chia, bananes rôties aux épices & chocolat noir
11Tartines de houmous à la sauge & raisins rôtis
12Salade matinale aux framboises, au quinoa & à l’avocat
13Collations
14Barres tendres sans cuisson
15Galettes à la patate douce & au chocolat noir
16Boules d’énergie à la caroube
17Écorces au chocolat noir, au sarrasin germé & à la noix de coco
18Houmous aux tomates séchées
19Guacamole & croustilles de pita à la lime
20Broccolini à l’orange & sa tombée de noix poêlées au miel
21Frites de panais & leur mayonnaise aux graines de chanvre
22Purée de chou-fleur au tofu & ses betteraves poêlées
23Crevettes au cumin
24Houmous à l’ail & carottes citronnées rôties au four
25Chou-fleur entier rôti au miel, au romarin & au curcuma
26Crème à la poire, aux épinards & à la sauge
27Salade taboulé au quinoa
28Houmous simple
29Potage à la courge doubeurre, aux carottes & à l’aneth
30Sauté d’épinards à l’ail
31Tapenade d’olives vertes
32Salade de crevettes, maïs & miso
33Tomates cerises rôties & féta
34Truite au curcuma, au chou frisé noir & au quinoa
35Dhal de lentilles corail
36Potage repas au cari rouge, aux crevettes & aux edamames
37Flétan rôti au four & sa salsa de fraises et de melon d’eau
38Falafels au thym & sauce au yaourt à l’ail et aux herbes
39Sandwich à la tartinade au tofu & aux graines de tournesol
40Salade repas de poires & tofu rôti à l’asiatique
41Poutine de haricots verts au cari rouge & au miso
42Cari jaune de crevettes & épinards
43Salade de pâtes au pesto, aux olives & aux tomates cerises
44Tarte aux tomates & sa croûte aux graines de tournesol
45Tartines au pesto d’estragon, aux poires & au féta de chèvre
46Tofu aux épices ras-el-hanout
47Crêpes de sarrasin & tombée crémeuse de shiitake
48Burger de betterave & son houmous à l’avocat
49Casserole de tempeh aux herbes salées
50Ragoût de lentilles noires
More from Geneviève Plante
Le Maître et la Margarita (Traduit)Mikhail Bulgakov18h 17m4.4 (453.7K)$3.40 · $0.00
La mijoteuseRicardo Larrivée2h 41m4.5 (500)$28 · $0.00
Les Quatre filles du docteur MarschLouisa May Alcott9h 18m4.3 (2.8M)$12 · $0.00
Journal d’un écrivainFédor Dostoïevski23h 7m4.3 (3.4K)$7 · $0.00
O'KeeffeJanet Souter4h 4m4.4 (1.4K)$18 · $0.00
Le portrait de Dorian GrayOscar Wilde7h 26m4.2 (1.5M)$2.30 · $0.00
Le Livre d'Hénoch (traduit)R. H. Charles5h 11m4.2 (6.4K)$4.60 · $0.00
Auguste RodinRainer Maria Rilke3h 39m4.2 (2.8K)$15 · $0.00
Notre-Dame de ParisVictor Hugo20h 56m4.1 (256.8K)$3 · $0.00
L'Origine des espècesCharles Darwin25h 38m4.1 (148.3K)$18 · $0.00
Livre des cinq anneauxMusashi Miyamoto2h 20m4.1 (69.3K)$0.70 · $0.00
GuerresJules César14h 56m4.2 (1.8K)$30 · $0.00
Paul KleePaul Klee7h 18m4.2 (601)$18 · $0.00
Edward HopperGerry Souter5h 48m4.2 (277)$16 · $0.00
Qu'est-ce que l'art ?Léon Tolstoï6h 11m4.0 (5K)$4 · $0.00
Vincent van GoghVincent van Gogh, Victoria Charles9h 59m4.1 (323)$19 · $0.00
Vincent van GoghVictoria Charles3h 35m4.1 (306)$16 · $0.00
Le rireHenri Bergson4h 25m4.0 (3.4K)$3 · $0.00
Traité élémentaire de la peinture, avec 58 figures d'après les dessins originaux de Le PoussinLéonard de Vinci9h 38m4.1 (255)$2 · $0.00
Le Dernier des MohicansJames Fenimore Cooper17h 11m3.8 (131.9K)$12 · $0.00
You may also like
Boucles D'or et les trois oursRobert Southey10m4.0 (1.5K)$10 · $0.00
Essai sur les femmes (L'édition intégrale)Arthur Schopenhauer1h 50m3.6 (1.5K)$1 · $0.00
Le vilain petit canardHans Christian Andersen20m4.2 (52.1K)$3 · $0.00
Hugo et Chloé, les aînés sangliersSonia Goerger7m$0.00 · $0.00
Les orangées de DakarKarine Gottot3m4.3 (11)$10 · $0.00
Le nez du bonhomme de neigeÉlisabeth Eudes-Pascal0m$8 · $0.00
Plus de légumesRicardo Larrivée4h 5m4.4 (176)$19.90 · $0.00
Vivre EnsembleOlivier Dupin18m4.6 (31)$9 · $0.00
L'oiseauJules Michelet5h 55m$2.30 · $0.00
DürerKlaus Carl1h 42m4.1 (18)$8 · $0.00
L'Art nouveauJean Lahor3h 21m3.7 (79)$15 · $0.00
Savais-tu? - En couleurs 67 - Les LibellulesAlain M. Bergeron, Michel Quintin, Sampar7m$10 · $0.00
J'ai trop envieVincent Guigue0m$8 · $0.00
Les vertes de SydneyKarine Gottot3m$10 · $0.00
Dessiner des chats. Guide pratique pour dessiner des chatsRoberto Fabbretti13m$10 · $0.00
Copain et moiYvan DeMuy4m$6.90 · $0.00
Ouvrir grand ses oreillesCéline Claire5m$9 · $0.00
Savais-tu? - En couleurs 62 - Les GuépardsAlain M. Bergeron, Michel Quintin, Sampar7m$10 · $0.00
La vie et les chefs-d'œuvre de J.M.W. TurnerEric Shanes8h 33m$18 · $0.00
Boule-de-poilsMichaël Escoffier1m$7 · $0.00