Length2h 31m

About this audiobook

Jalcira Meinschein da Silva, nasceu no dia 25 de maio de 1962 em Santo Amaro da Imperatriz, Santa Catarina. Casou, constituiu família, teve 3 filhos e faleceu no dia 19 de outubro de 2019, deixando marido, 3 filhos, dois genros, uma nora e seis netos. Cristã, ela tinha uma participação ativa na igreja Evangélica Irmãos Menonitas do Xaxim em Curitiba. Ela era uma mulher muito habilidosa e seus dons e talentos eram exuberantes e entre eles a culinária se destacava! Mãe dedicada, sempre cozinhava com muito amor e carinho. Esse era o seu maior legado, ver todos à mesa felizes comendo a sua comida e desfrutando de uma boa conversa e muita alegria. Esse livro contém receitas que foram produzidas e modificadas por décadas. Desfrute de algumas receitas dela e de alguma forma mantenha viva essa essência da prática da culinária com muito amor!

Audiobook details

GenreOther, Spirituality and Religion
Length2 hrs 31 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateJul 5, 2024
LanguagePortuguese

Table of contents

1Agradecimentos
60Bolo de Sonho de Valsa
2Dedicatória
61Bolo Floresta Negra
3Poema para Mãe
62Bolo Formigueiro
4Apresentação
63Bolo Inglês direto
5Top 3
64Bolo Prestígio
Show all chapters
6Empadão de Frango com Palmito
65Bolo Quero-Quero
7Feijoada para 30 pessoas
66Cuca de Uva
8Lasanha Bolonhesa
67Cueca Virada
9Doces e Sobremesas
68Nega Maluca
10Alfajor
69Pão de ló
11Amendoim Açucarado
70Pão de Ló de água
12Arroz Doce
71Petit Four Pata de Gata
13Azedinho de Limão
72Rocambole
14Beijinho de Coco
73Strudel de Maça
15Bom-Bocado de Milho
74Toalha Felpuda
16Bombons de Uvas ou Morangos
75Toicinho do Céu
17Brigadeiro
76Torta Alemã
18Brigadeiro Branco
77Torta de Banana
19Caçarola Italiana
78Torta de Limão
20Cajuzinho
79Torta de Maracujá
21Calda Básica para Pudim
80Torta de Morango
22Camafeu de Nozes
81Torta de Requeijão no Liquidificador
23Chico Balanceado
82Torta de Ricota
24Creme para Confeitar e Recheio
83Torta de Gelada de Abacaxi
25Doce de Amendoim, o famoso Pé de Moleque
84Torta Preguiçosa de Maça ou Banana
26Dois Amores
85Salgados
27Gelado de Amendoim
86Arroz Carreteiro
28Glacê
87Arroz de Campeão
29Manjar de Coco
88Arroz de Festa
30Mousse de limão
89Batata Nevada
31Mousse de Maracujá
90Berinjela ao Forno
32Mousse de Morango
91Bife à Parmegiana
33Olho de Sogra
92Bolo Salgado
34Pavê de Amendoim
93Coxinha e Risoles
35Pavê de Sonho de Valsa
94Croquete de Batata
36Pudim Caipira de Leite
95Estrogonofe de Camarão
37Pudim de Coco
96Estrogonofe de Carne
38Pudim de Mamão
97Hambúrguer Caseiro
39Pudim de Milho Verde
98File de Peixe ao molho de Maracujá
40Pudim de Pão
99Macarrão à Carbonara
41Queijadinha
100Macarrão à Carbonara com Camarão
42Quindim
101Mandioca com Bacon
43Recheio Prestígio
102Moqueca de Peixe com Camarão
44Salada de Frutas Flambadas com Iogurte
103Nhoque de Batatas
45Sequilho de Leite Condensado
104Panqueca
46Sonho
105Peixe a Carioca
47Suspiro
106Purê de Mandioca com Bacon
48Bolos e Tortas
107Quiche de Espinafre
49Bolo Baiano
108Tainha Assada
50Bolo de Aipim
109Torta de Frango
51Bolo de Abacaxi Precioso
110Torta Salgada de Liquidificador
52Bolo de Amendoim
111Torta de Requeijão
53Bolo de Cenoura
112Safra de Frutas, Verduras e Legumes
54Bolo de Chocolate no Micro-ondas
113Safra de Frutas
55Bolo de Fubá com Laranja
114Safra de Legumes
56Bolo de Fubá Cremoso
115Safra de Verduras
57Bolo de Laranja
116Cortes de Aves
58Bolo de Maçã e Mix de Cereais
117Corte do Boi
59Bolo de Milho
118Corte do Porco
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