Köstliche Landfrauenküche
Kochen wie auf dem LandBy Unknown Author
Length2h 11m
About this audiobook
Lust auf Landfrauenküche!
♥ Mehr als 60 unvergleichlich gute Traditionsrezepte
♥ Mit zahlreichen wertvollen Tipps aus der Landfrauenküche
♥ Kräftiger Pichelsteiner Eintopf, herzhafte Kohlrouladen oder knusprig gebratene Bauernente: So schmeckt es auf dem Land!
Wenn in den urgemütlichen Küchen der Landfrauen in großen Töpfen und Schüsseln herzhafte Hausmannskost dampft und duftet, versammeln sich Jung und Alt voller Vorfreude rund um den üppig gedeckten Holztisch. Dieses wunderschön gestaltete Kochbuch versammelt die besten Rezepte aus dem Fundus der Landfrauen. Ob kräftiger Pichelsteiner Eintopf, herzhafte Kohlrouladen oder knusprig gebratene Bauernente - alle Gerichte schmecken frisch wie auf dem Land und unvergleichlich gut.
Aus dem Inhalt:
• Helle Kräuter-Brennsuppe
• Deftige Erbsensuppe
• Hühnersuppe
• Graupensuppe
• Wurzelsuppe
• Flädlesuppe
• Kartoffelsuppe
• Löwenzahn-Kräuter-Salat
• Zuckerschotensalat
• Kürbissalat
• Wurstsalat
• Serviettenknödel
• Schinkennudeln
• Zwiebelkuchen
• Rinderrouladen
• Schweinekrustenbraten
• Spanferkelkeule
• Matjes
• Gebackener Karpfen
und vieles mehr.
Audiobook details
Rating★★★★★ 4.6 (154)
Includes Amazon
GenreOther
Length2 hrs 11 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateAug 26, 2014
LanguageGerman
Table of contents
1Introduction
26Spargelquiche
2Köstlich kochen nach Landfrauenart
27Blaukraut
3Helle Kräuter-Brennsuppe
28Kartoffelpuffer
4Deftige Erbsensuppe
29Steckrübengemüse
5Hühnersuppe
30Schinkennudeln
Show all chaptersShow less
6Graupensuppe
31Kürbispfanne
7Badischer Spargeleintopf
32Sauerkraut
8Wurzelsuppe
33Semmelknödel
9Flädlesuppe
34Zwiebelkuchen
10Kartoffelsuppe
35Schweinekrustenbraten
11Pichelsteiner
36Rinderrouladen
12Löwenzahn-Kräuter-Salat
37Gebratene Bauernente
13Zuckerschotensalat
38Leberkäse
14Kürbissalat
39Gulasch
15Kartoffelsalat
40Gefüllter Gänsebraten
16Rote-Bete-Salat
41Kohlrouladen
17Ochsenmaulsalat
42Kasseler
18Weißkohlsalat
43Geflügelsülze
19Wurstsalat
44Schlachtplatte
20Serviettenknödel
45Spanferkelkeule
21Möhren untereinander
46Geschmorte Lammschulter
22Kohlkuchen
47Matjes
23Schwarzwurzeln
48Gebackener Karpfen
24Kartoffelgratin
49Gebratene Renke
25Birnen, Bohnen
50Saibling
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