Hülsenfrüchte
Vegetarische Rezepte mit Kichererbsen, Linsen, Bohnen & Co.By Unknown Author
Length2h 36m
About this audiobook
Besser essen durch pflanzliches Eiweiß
• 50 Rezepte für jeden Tag Leckere Ideen mit Kichererbsen, Bohnen, Linsen, Erbsen und mehr
• Grüne Proteinpower Gesunde Ernährung durch wertvolles pflanzliches Eiweiß
• Vegetarisch & Vegan Alle Rezepte sind ohne Fleisch und einige sogar rein pflanzlich
• Einfach erklärt Viele Infos & Tipps rund um die verschiedenen Hülsenfrüchte und gesunde Ernährung
Kichererbsen, Bohnen & Co. – gesunde Vielfalt auf dem Teller
Der Trend zu gesunder Ernährung mit grünen Proteinen aus Hülsenfrüchten anstatt tierischer Eiweißprodukte wächst beständig. Seit Menschengedenken zählen Linsen, Erbsen und andere Hülsenfrüchte zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Sie liefern wertvolle Nährstoffe und lassen sich vielfältig zubereiten. Das neue Bewusstsein für Umwelt und Nachhaltigkeit rückt die kleinen Kraftpakete auch bei uns ins Rampenlicht – und das zurecht! Holen auch Sie sich den gesunden Genuss auf den Teller und probieren Sie die herrliche Vielfalt der Gerichte aus aller Welt.
Alles vegetarisch!
Dieses Kochbuch mit mehr als 50 Rezepten zu Kichererbsen, Erbsen, Linsen und Co. bietet eine große Vielfalt an vegetarischen und veganen Gerichten. Feine Suppen und knackige Salate, leckere Snacks und Dips, bunte Bowls und exotische Currys begeistern genauso wie moderne Klassiker von Linsen-Bolo bis Bohnen-Pflanzerl. Freuen Sie sich auf wunderbar abwechslungsreiche und leicht nachzukochende Rezeptideen für jeden Tag!
Audiobook details
GenreOther
Length2 hrs 36 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateFeb 24, 2022
LanguageGerman
Table of contents
1Vegetarische Rezepte
2Hinweise
3Kleine Proteinwunder ganz groß
4Hülsenfrüchte ABC!
5Hülsenfrüchte richtig zubereiten
Show all chaptersShow less
6Suppen & Salate
7Berglinsen-Käse-Salat mit Maronen und Walnüssen
8Soba-Nudelsalat mit Edamame und Sesam
9Amaranth-Salat mit weißen Bohnen
10Kichererbsensalat mit Möhre, Minze & Mandelblättchen
11Asiatischer Linsen-Salat
12Frühlingsnudelsalat mit Erbsenpesto
13Rote-Linsen-Salat mit Blumenkohl und Trauben
14Minestrone mit Makkaroni
15Erdnusssuppe mit Kokosmilch
16Bohnensuppe mit Buttermilch
17Kichererbsen-Suppe mit Ingwer
18Bohnen-Eintopf mit Kürbis
19Rote-Linsen-Suppe mit Haselnüssen
20Feine Erbsensuppe
21Kartoffeleintopf mit weißen und grünen Bohnen
22Linseneintopf mit Rauchmandeln
23Kleine Gerichte & Aufstriche
24Kidneybohnen-Taler auf Chinakohlgemüse
25Bohnen-Feta-Bratlinge mit Tsatsiki
26Bulgur-Linsen-Köfte mit scharfem Minz-Dip
27Sabich mit Mango-Curry-Hummus
28Vegetarische Frühlingsrollen
29Linsenbällchen mit Curry-Schmand
30Rote Bowl mit Dicken Bohnen
31Falafel mit Joghurt-Gurken-Dip
32Basic Hummus
33Lupinen-Hummus mit Rosenwasser
34Erdnussdip mit Frühlingszwiebeln
35Bohnencreme mit Chili
36Hauptgerichte
37Mie-Nudeln mit Bohnen und Erdnusssauce
38Linsenbällchen mit „Rahm“-Sauce und Kartoffelpüree
39Gemüse-Korma
40Gefüllte Paprika in Tomaten-Bohnen-Sauce
41Burger mit Linsenpatty und Coleslaw
42Blumenkohl-Gnocchi mit Rucola-Butter
43Gebratener Spargel mit Linsenreis
44Hirse-Edamame-Bowl mit Rüben-Frites
45Gemüsecouscous mit Aprikosen
46Kidneybohnen-Quiche mit Chilikäse
47Linguine mit Linsen-Bolognese
48Pita mit Erbsenfalafel und Tahin-Dip
49Zuckerschoten-Gemüse mit Couscous und Lupinen-Würfeln
50Kichererbsen-Pizza mit Rucola und Tomaten
Power-Helden - Folgen 13-16: Die ägyptische KatzeUnknown Author59m$7
Roomcleansing, Vol. 01 - Silentalk-Messages for the Subconscious MindUnknown Author3h 49m$10 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 08: Gespensterbuch 1Unknown Author14h 21m$6 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 05: Aut Diabolus Aut Nihil 1Unknown Author12h 31m$6 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 09: Gespensterbuch 2Unknown Author12h 14m$6 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 06: Aut Diabolus Aut Nihil 2Unknown Author12h 25m$6 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 04: Priester des TodesUnknown Author11h 26m$6 · $0.00
Meisterwerke der dunklen Phantastik 10: Gespensterbuch 3Unknown Author16h 19m$6 · $0.00
Commander TomUnknown Author1h 26m$6 · $0.00
Lebensart: Inner Peace (Gelassen sein)Unknown Author48m$15 · $0.00
Mentale Power: Die Macht ihres Geistes (Original Seminar Life - Teil 2)Unknown Author2h 9m4.8 (11)$18 · $0.00
Selbsthilfe: Von der Angst zur Lebensfreude (Harmonisierung emotionaler Disharmonien)Unknown Author54m$9 · $0.00
Leben im Jetzt: Die Macht der GewohnheitenUnknown Author37m4.4 (25)$12 · $0.00
Wo immer Sie stehen, sitzen oder liegenUnknown Author1h 23m$23 · $0.00
Endlich die Sprache des Lebens erkennen! Seminar Life - Teil 1Unknown Author2h 30m4.6 (11)$12 · $0.00
Mental Powerline: Erfolgreich seinUnknown Author39m4.6 (11)$12 · $0.00
Los días en blancoUnknown Author35h 18m$23 · $0.00
Kraftquelle SelbstliebeUnknown Author50m4.5 (600)$13 · $0.00
Die Leiche aus dem SeeUnknown Author2h 46m$4 · $0.00
333 neue Tipps für SeglerUnknown Author5h 5m$20 · $0.00
Tagebuch eines Mega-KriegersCube Kid3h 58m4.7 (4.9K)$8 · $0.00
RosenPierre-Joseph Redouté, Claude Antoine Thory2h 18m4.7 (1.3K)$13.50 · $0.00
VW Golf V 10/03-9/08, VW Touran I 3/03-9/06, VW Golf Plus 1/05-2/09, VW Jetta 8/05-9/08Rüdiger Etzold14h 54m4.7 (574)$33 · $0.00
Das Unvorstellbare wagenWolfgang Kulow8h 54m4.6 (131.3M)$18 · $0.00
Vegan ist Unsinn?Niko Rittenau, Patrick Schönfeld, Ed Winters12h 43m4.7 (701)$21 · $0.00
Peterchens Mondfahrt (Illustrierte Ausgabe) (Kommentiert)Gerdt von Bassewitz3h 44m4.6 (1.2K)$2 · $0.00
365 FamilienrezepteUnknown Author10h 5m4.6 (1K)$6 · $0.00
Der Ring des Nibelungen: Kompletter OpernzyklusRichard Wagner5h 4m4.5 (1.9K)$1 · $0.00
Sizzlebrothers - Best of PlanchaSabine Durdel-Hoffmann, SizzleBrothers3h 51m4.6 (318)$12 · $0.00
Grüne AntibiotikaEberhard J. Wormer7h 19m4.6 (255)$12 · $0.00
INFAMIUMMarc Weissenberger19h 31m4.5 (577)$24 · $0.00
DIE EDDAKarl Simrock14h 53m4.4 (14.4K)$1 · $0.00
Der Meister und Margarita (Übersetzt)Mikhail Bulgakov18h 34m4.4 (7.1K)$3.40 · $0.00
Drachenmagus 1DB King11h 32m4.5 (815)$21 · $0.00
Immer Richtung SüdenWiebke Lühmann6h 19m4.5 (372)$23 · $0.00
Das Kunstwerk im Zeitalter seiner technischen Reproduzierbarkeit. Dritte Fassung (Autorisierte Endfassung)Walter Benjamin3h 4m4.4 (2.9K)$2 · $0.00
Die Memoiren des Sherlock Holmes: Holmes' erstes Abenteuer und andere Detektivgeschichten (Kommentiert)Arthur Conan Doyle21h 27m4.3 (280K)$1 · $0.00
Sämtliche Sonette & Versdichtungen (Zweisprachige Ausgabe: Deutsch-Englisch)William Shakespeare10h 37m4.5 (305)$1 · $0.00
Revolutionen auf dem RasenJonathan Wilson26h 36m4.3 (23.4K)$24 · $0.00
Spielball der MilliardäreMiguel Delaney21h 57m4.4 (932)$24 · $0.00
You may also like
365 vegetarische RezepteUnknown Author10h 48m4.0 (1.2K)$6 · $0.00
Nikomachische EthikAristoteles11h 53m4.2 (74.1K)$1 · $0.00
Philosophie des Glücks – Vom lustvollen Leben (Epikur Gesamtausgabe)Epikur2h 13m4.3 (2.1K)$2 · $0.00
VW Golf IV Diesel 9/97-9/03, Bora Diesel 9/98-5/05Rüdiger Etzold16h 10m4.7 (142)$33 · $0.00
Spanisch lernen Audio - Kulturelle AktivitätenCovadonga Jiménez59m$13
Das vegane GrillbuchUnknown Author2h 26m3.9 (60)$4 · $0.00
Jessi bastelt einfach & genialJessica Stuckstätte1h 43m$4 · $0.00
Inner Point - MoneyKurt Tepperwein47m$11 · $0.00
Gesundheit beginnt im BodenUte Scheub, Stefan Schwarzer6h 53m$12 · $0.00
Feuerball-MeditationIsabelle Fellner16m$6 · $0.00
Mehr als eine PhaseFrances Elisa Weber9h 9m$25
Mein kreatives ZuhauseUta Koßmagk1h 29m$6 · $0.00
Spanisch lernen Audio - Gesund lebenCovadonga Jiménez1h 1m$15
Das Socken-StrickbuchUnknown Author2h 31m4.6 (110)$6 · $0.00
Psychologie Heute Compact 76: Menschen lesenPsychologie Heute3h 13m$11 · $0.00
BeautygymLena Hamed, Nina Mischura4h 35m$20 · $0.00
Agil und erfolgreich führenKatrin Greßer, Renate Freisler5h 58m4.6 (28)$18 · $0.00
Sanfter Meditations-Mix (Die Kraft der Seele), Vol. VUnknown Author40m$3 · $0.00
Das Leben bewusst meistern! (mit klangenergetischer Musik von Sayama)Kurt Tepperwein1h 7m4.6 (13)$19 · $0.00
Einfach besser textenStefan Gottschling4h 20m4.3 (124)$19 · $0.00