Length1h 10m
About this audiobook
Cozinha Sem Segredos é uma coletânea de 44 receitas culinárias coletadas e/ou desenvolvidas e compartilhadas em grupos de amigos amantes da gastronomia. São opções interessantes para Massas, Carnes, Aves, Peixes, Entradas e Sobremesas. Muitas delas possuem sugestões ou dicas que ampliam sua experiência e o paladar.
Audiobook details
GenreSpirituality and Religion, Other
Length1 hr 10 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateDec 29, 2020
LanguagePortuguese
Table of contents
1cinzas, nós também temos de “reinventar e
263 Xícaras Leite Quente
2Cozinha sem Segredos
274 Tabletes de Fermento Fleischmann (60g)
3Prefácio e Agradecimentos
28miolo fique assado
4MASSAS
298 a 10 batatas
5MASSA DE PIZZA
308 tomates
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61 kg de farinha trigo
311 kg carne moída
71 ovo inteiro
322 colheres de sopa de extrato de tomate
81 colher de café açúcar
331 tablete de caldo de carne
9300 ml água (quente)
342 colheres de sopa sal
103 colheres sopa azeite
352 colheres de sopa de margarina
111 xícara de azeite
361 ovo inteiro
121 copo de leite
37Massa
131 tablete de fermento Biológico (50g)
38Molho
141 pitada de sal
39CAPELETTI A DON MARCELLO
15Ingredientes
40ou pura polpa.
162 ovos
41Modo de Fazer:
172 xícaras de água
4220 minutos. Neste meio tempo, aquecer o
181 colher de sobremesa de sal
438 a 10 minutos e observar.
191 colher de sopa de açúcar
44Algumas dicas
201 colher de sopa de óleo
45cortado
211 pitada de erva doce
46Modo de Fazer:
22250 g de linguiça calabresa (s/pele)
47fina (estilo carpaccio)
231 Colher Sopa Sal
48Conselhos úteis:
241 Colher Sopa Açúcar
49FONDUE DE QUEIJO NO PÃO ITALIANO
251 Xícara de Óleo
5001 Creme de leite sem soro..
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