Cooking Hero
Vom Toastwender zum SuperkochBy Pia Konstantin
Length6h 1m
About this audiobook
Vom Kochanfänger zum Superkoch
• Die Kochschule für alle Küchenanfänger in Not
• Geballte Superhelden-Power: Kochbasics, Küchen-SOS und Cooking-Hero-Tipps
• 145 Einsteigerrezepte mit zahlreichen Tricks und Hilfestellungen
• Das perfekte Geschenk für alle Möchtegern-Superhelden am Herd
• Mit coolen Cooking-Hero-Illustrationen von Albert Hulm
Wie brät man Zwiebeln glasig? Was ist eigentlich eine Prise? Und wie genau funktioniert dieses Abschmecken? Der Cooking Hero weiß es! Liebe Küchenanfänger in Not, hier kommt eure Rettung: Diese Kochschule macht euch mit den absoluten Basics vertraut und verleiht euch Schritt für Schritt kulinarische Superkräfte.
Auf 128 Seiten zeigt der Cooking Hero euch alles, was es braucht, um den Ofen zum Glühen und die Töpfe zum Brodeln zu bringen. Kapitel für Kapitel stellt er euch die wichtigsten Lebensmittel und Gerichte vor und verrät euch die Geheimnisse ihrer Zubereitung. Von Salaten und Suppen, über Fleisch, Fisch, Nudeln, Reis und Gemüse bis hin zu Saucen und Desserts erlangt ihr das Wissen und die Macht, um eine superheldenmäßige Mahlzeit zu kreieren.
Bei jedem der 145 superleckeren Einsteigerrezepte unterstützt euch der Cooking Hero mit hilfreichen Tipps und Tricks. Wenn dann Pfannenwender und Kochlöffel wie von selbst durch die Töpfe fegen, könnt ihr mit Superpower aus euren Favoriten ein Menü zusammenstellen, das nicht von dieser Welt ist. Und falls der Umhang doch mal Feuer fängt: Auf den vielen Basic-Seiten findet ihr schnelle Hilfe in Form von unzähligen Cooking-Hero-Weisheiten.
Also: Schluss mit Toastwenden und Wasser kochen! Folgt dem Weg des Cooking Heros und werdet zu selbstbewussten Herdbezwingern!
Audiobook details
GenreOther
Length6 hrs 1 min
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMay 6, 2019
LanguageGerman
Table of contents
1Introduction
2BASICS & KNOW-HOW
3Küchenequipment
4Herd, Ofen & Co.
5Küchenlatein I: Arbeitstechniken
Show all chaptersShow less
6Einkauf mit Köpfchen
7Vorräte machen das Leben leichter
8Kräuterkram
9Küchenlatein II: Garmethoden
10Dies & Das – Hinweise zum Buch
11SALATE & SNACKS
12Basics
13CEASAR’S SALAD GIBT FELDHERREN POWER
14SALAT MIT PISTAZIENDRESSING GRÜNER WIRD’S NICHT
15GURKENSALAT WIE BEI MAMA, OMA UND BEIM ASIATEN
16MELONENSALAT MIT GURKE UND FETA DER PERFEKTE SOMMERSALAT
17KARTOFFELSALAT MIT MAYO HEISS GELIEBTER DAUERBRENNER
18BUNTER KARTOFFELSALAT MIT RADIESCHEN
19LAUWARMER KARTOFFELSALAT HERZHAFT MIT SPECK
20PASTASALAT ITALIENISCH MIT PESTO
21NUDELSALAT DEN LIEBT JEDER!
22HIRSE-MÖHREN-SALAT TREND-GETREIDE AUF ORIENTALISCH
23COUSCOUS-ERBSEN-SALAT FRUCHTIG MIT HONIGMELONE
24Super-Saucen-Special
25JOGHURT-DRESSING
26EINFACHE SALATSAUCE
27KRÄUTER-DRESSING
28KRÄUTER-SENFSAUCE
29BLÄTTERTEIGSCHNECKEN HEISS UND KNUSPRIG
30KÄSE-SCHINKEN-RÖLLCHEN STATT KÄSEIGEL FÜRS BÜFETT
31GREEK SALAD IM WRAP SCHMECKT NACH URLAUB
32RÄUCHERLACHS-WRAPS FÜR WICKELWÜTIGE
33BACKCAMEMBERT MIT NUSSKRUSTE GEHT SUPERFLOTT UND MACHT WAS HER
34SANDWICH MIT BACON, KÄSE UND EI BEST HOMEMADE FASTFOO
35SUPPEN & EINTÖPFE
36Basics
37HÜHNERSUPPE MIT NUDELN OMAS WUNDERWAFFE BEI GRIPPE
38AROMATISCHE TOMATENSUPPE NIE MEHR AUS DER TÜTE
39KARTOFFELSUPPE KLASSISCHER GEHT'S NICHT
40ERBSENSUPPE WAS FÜR KALTE WINTERABENDE
41Super-Brühen-Special
42SUPPENKONZENTRAT
43RINDERBRÜHE
44HÜHNERBRÜHE
45GEMÜSEBRÜHE
46PAPRIKACREMESUPPE MIT WOW!-AROMA
47MÖHRENSUPPE MIT INGWER DER PERFEKTE SEELENTRÖSTER
48CHAMPIGNONCREMESUPPE DA KANN DIE TÜTENSUPPE EINPACKEN
49KARAMELLISIERTE LAUCHSUPPE WENIG AUFWAND, VIEL GESCHMACK
50FISCHSUPPE MIT FENCHEL SCHMECKT NACH MEER
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