1Capítulo uno
15Lavado de carne
2La esencia del Iftar en el Reino de Arabia Saudita
16Técnicas de conservación de carne
3Cómo determinar la hora del Iftar en todo el mundo
17Descongelación de carne
4Alimentos tradicionales de la mesa del Ramadán
18Formas saludables de cocinar y consumir carne
5Variaciones regionales en las tradiciones del Iftar
19Recetas
6El iftar como pilar social
20Capítulo siete: Chuletas pequeñas
7Bienestar durante el Ramadán
21Capítulo ocho: Recetas divertidas para niños
8Capítulo dos: Recetas de carne dulce
22Capítulo nueve: Hora del iftar
9Capítulo tres: Bebidas
23Capítulo diez: Panes y pasteles
10Capítulo cuatro: Suhur
24Capítulo once: Creaciones exóticas
11Capítulo cinco: Algo especial
25Capítulo doce: Postres
12Capítulo seis
26Capítulo trece: Colecciones de cuscús
13Carne
27Conclusión
14Cabra
28Rezo: Oraciones para el amanecer y el atardecer durante el Ramadán