1Kapitel Eins
15Fleischwaschen
2Die Essenz des Iftar im Königreich Saudi-Arabien
16Techniken zur Fleischkonservierung
3Bestimmung der Iftar-Zeit auf der ganzen Welt
17Fleisch auftauen
4Traditionelle Speisen des Ramadan-Tisches
18Gesunde Arten, Fleisch zuzubereiten und zu verzehren
5Regionale Unterschiede in den Iftar-Traditionen
19Rezepte
6Iftar als soziale Säule
20Kapitel Sieben: Kleine Koteletts
7Wellness während des Ramadan
21Kapitel Acht: Schöne Rezepte für Kinder
8Kapitel Zwei: Süße Fleischrezepte
22Kapitel Neun: Iftar-Zeit
9Kapitel Drei: Getränke
23Kapitel Zehn: Brot und Kuchen
10Kapitel Vier: Suhur
24Kapitel Elf: Exotische Kreationen
11Kapitel fünf: Etwas Besonderes
25Kapitel zwölf: Desserts
12Kapitel Sechs
26Kapitel Dreizehn: Couscous-Kollektionen
13Fleisch
27Abschluss
14Ziege
28Gebete: Gebete für Sonnenaufgang und Sonnenuntergang während des Ramadan