Length2h 44m
About this audiobook
Elson de Souza faz um breve histórico sobre a origem de outras bebidas fermentadas e destiladas. Ele conta como o cultivo da cana-de-açúcar, a matéria-prima da bebida, saiu da Índia e veio para o novo continente. Ao falar sobre a chegada dos portugueses ao Brasil mostra o cenário em que surgiu a aguardente no século XVI. A partir desse ponto, A História da Cachaça passa a se identificar com os hábitos e costumes do brasileiro e a fazer parte de nossa tradição. Num enredo bastante claro, a leitura acompanha o processo de colonização da América Portuguesa desde a expansão do consumo entre os escravos, os laços comerciais com a África e o contrabando que desafiava o monopólio português de vinhos. Não falta emoção na narrativa: guerras africanas, naufrágios e até canibais estão no caminho da popularização da bebida. O ponto alto da ação se desenrola durante o episódio conhecido como A Revolta da Cachaça, quando senhores de engenho lutaram para liberar o comércio e a produção nos alambiques. Um pouco antes da Independência do Brasil, a cachaça conquista o gosto dos trabalhadores da mineração de ouro e o status da legalidade frente às bebidas européias e afirma-se no cotidiano das lutas pela liberdade. Durante o Império, a cachaça já é parte integrante da vida das camadas populares e dá sabor ao labor de escravos e trabalhadores livres. O autor completa o eixo central da obra com a consagração da cachaça artesanal nos dias atuais. Na parte conclusiva, Elson de Souza reserva ao leitor os aspectos culturais sobre a bebida, como a origem do nome e os diversos sinônimos, o uso como remédio, além de sua influência no folclore com lendas, música e poesia. Uma leitura gratificante e saborosa como a cachaça.
Audiobook details
GenreChildren's Literature, History
Length2 hrs 44 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateApr 6, 2013
LanguagePortuguese
Table of contents
1Elson de Souza Couto
2A História da Cachaça
31ª edição em 2013 – Brasil
4Dedicatória
5Ernani Fagundes Jornalista especializado em História
Show all chaptersShow less
6Os destilados
7A expansão territorial e o consumo
8imenso
9A expedição de 1645
10Enfrentando canibais
11Novos preparativos
12Festejos da vitória
13A cachaça e o monopólio português de bebidas
14VI – A Revolta da Cachaça
15A Revolta
16Resultados da Revolta
17fabricada em metal
18e
19foi
20terra nos
21trabalhadores
22(Bahia, AFRÂNIO PEIXOTO , Missangas _ pág. 30).
23Lenda Israelita sobre o Vinho:
24Culto da Serpente Venenosa do Alto Mar, realizado em Maroim, Sergipe :
25XVI - Poesia e Música
26Ritual de Bebedores
27Elogio da Cachaça
28Morre pobre, sem dinheiro.
29Mas porém Tique, Tique Tome lá, de cá.
30Saudações de Mesa
31Dedicação
32Eu que não gosto de vaia Já bebi, não bebo mais.
33A Morte
34Me bote o copo na mão
35Coragem
36Extraído do Cancioneiro de Trovas do Brasil Central
37Também nunca ouvi dizer
38Mulher e cachaça Em todo canto se acha.
39Resposta:
40Músicas
41Orações Populares
42Credo
43Bibliografia utilizada:
44O autor
A grande história da BíbliaN.T. Wright5h 26m4.7 (1K)$30 · $0.00
Edgar Allan PoeEdgar Allan Poe11h 36m4.5 (323.5K)$8 · $0.00
As Crônicas de Nárnia: O Leão, a Feiticeira e o Guarda-roupaC.S. Lewis4h 57m4.3 (3.4M)$10 · $0.00
Peter PanJ.m.barrie5h 44m4.2 (429.3K)$6 · $0.00
O cisne e o trompeteE. B. White4h 56m4.3 (258)$12 · $0.00
O PríncipeNiccolò Machiavelli5h 5m4.0 (464.4K)$6 · $0.00
Caminhos na computaçãoBruna Oenning, Silvia Amélia Bim2h 40m$9 · $0.00
As Crônicas de Nárnia: O Sobrinho do MagoC.S. Lewis5h 37m4.2 (721K)$10 · $0.00
As Crônicas de Nárnia: Príncipe CaspianC.S. Lewis6h 8m4.2 (549K)$10 · $0.00
As Crônicas de Nárnia: A Cadeira de PrataC.S. Lewis7h 4m4.2 (386.1K)$10 · $0.00
As Crônicas de Nárnia: O cavalo e seu MeninoC.S. Lewis6h 24m4.1 (482.2K)$10 · $0.00
Linhagem EspiritualPra Lidiane E Pr. Max Salgado2h4.9 (1.1K)$5 · $0.00
25 contos de Machado de Assis (Versão integral sem adaptação)Machado de Assis, Nádia Battella Gotlib10h 23m4.6 (1.4K)$7.99 · $0.00
O jardim secretoFrances Hodgson Burnett, Luis Reyes Gil9h 36m4.6 (394)$5.99 · $0.00
Nossos Silêncios DouradosNatália Sartor De Moraes3h 25m4.6 (2K)$7 · $0.00
HeidiJohanna Spyri5h 18m4.5 (5K)$8 · $0.00
A extraordinária jornada de Edward TulaneKate DiCamillo2h 3m4.5 (180K)$8.99 · $0.00
Anne de Green GablesLucy Maud Montgomery, Márcia Soares Guimarães12h 41m4.5 (11.9K)$7.99 · $0.00
Meia-noiteLucas Art3h 6m4.5 (1.5K)$6 · $0.00
Contos CompletosMonteiro Lobato21h 2m4.5 (1.4K)$9 · $0.00
A viagem do descobrimentoEduardo Bueno4h 27m4.4 (590)$4 · $0.00
Sobre a utilidade e a desvantagem da história para a vidaFriedrich Nietzsche4h 59m4.3 (16.6K)$8 · $0.00
O livro de ouro da mitologia: Histórias de deuses e heróis – Os mitos que deram origem à jornada de "A Odisseia" e "Percy Jackson"Thomas Bulfinch16h 2m4.2 (7.2K)$10 · $0.00
A história do Brasil para quem tem pressaMarcos Costa4h 46m4.1 (5.6K)$3 · $0.00
Racismo: uma breve introduçãoAli Rattansi6h 30m4.0 (1.9K)$14 · $0.00
A história do século 20 para quem tem pressaNicola Chalton, Meredith MacArdle6h 58m4.0 (1.9K)$7 · $0.00
A história do mundo para quem tem pressaEmma Marriott6h 11m3.8 (16.4K)$6 · $0.00
FascismoKevin Passmore5h 53m3.8 (1.5K)$12 · $0.00
Brasil: mito fundador e sociedade autoritáriaMarilena Chaui4h 10m3.7 (40)$3 · $0.00
A Inquisição no espelhoBruno Fernando Silva Matos Ribeiro6h 27m$17 · $0.00
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