Trucizny na talerzu. Odkryj prawdziwe przyczyny chorób cywilizacyjnych i odzyskaj energię do życia!

By Robert H. Lustig
Listen with Sir Michael Caine™ and 1,000+ voices
Length15h 37m

About this audiobook

Czy zdajesz sobie sprawę, że codzienne posiłki mogą działać jak „cicha toksyna” – nie zabijając natychmiast, lecz stopniowo uszkadzając wątrobę, osłabiając jelita, zaburzając odporność i spowalniając metabolizm? Dr Robert Lustig demaskuje kulisy współczesnej produkcji żywności i pokazuje, dlaczego mimo wysiłków, „zdrowych wyborów” i dobrych intencji, coraz więcej osób choruje. Jedzenie, które zabiera zdrowie Lustig pokazuje, jak w ciągu ostatnich 50 lat przemysł spożywczy przekształcił tradycyjną żywność w ultraprzetworzone produkty, które: zapychają wątrobę, głodzą jelita, rozregulowują metabolizm, wywołują stany zapalne, prowadzą do otyłości, cukrzycy, depresji, demencji i chorób serca, a przede wszystkim – uzależniają. To nie przypadek. To nie „Twoja słaba wola”. To zaplanowany model biznesowy wart miliardy. A efekty? Wcześniejsze zgony, epidemia chorób przewlekłych i system ochrony zdrowia, który leczy… ale nie uzdrawia. Możesz przerwać ten cykl „Trucizny na talerzu” to e-book, która daje Ci wiedzę i narzędzia, których nie dostaniesz ani u lekarza, ani z reklamy, ani na etykiecie produktu. Lustig tłumaczy – jasno, rzeczowo i bez kompromisów – jak chronić swoje ciało, mózg, metabolizm i zdrowie psychiczne poprzez prawdziwe jedzenie. To nie jest kolejna moda, kolejna dieta, kolejny trend. To biochemia, fakty i liczby, które mogą uratować Twoje zdrowie. Czego dowiesz się z tego e-booka? „Trucizny na talerzu” to naukowe, ale przystępne kompendium wiedzy o tym, co naprawdę dzieje się w Twoim ciele po zjedzeniu przetworzonego jedzenia. Dr Robert Lustig pokazuje: ✅ Dlaczego współczesna medycyna leczy objawy, a nie przyczyny chorób? ✅ Jak przemysł spożywczy manipuluje składem produktów, by uzależniać i napędzać sprzedaż? ✅ Które składniki jedzenia zapychają wątrobę, a które odżywiają jelita – i dlaczego to klucz do zdrowia? ✅ Jak rozpoznać choroby metaboliczne zanim wystąpią objawy? ✅ Dlaczego „wszystkie kalorie NIE są sobie równe”? ✅ Jak przetwarzanie żywności tworzy jadalne toksyny, których nie wykryjesz na etykiecie? ✅ Jak odróżnić prawdziwe jedzenie od ultraprzetworzonego, nawet gdy wygląda „eko”, „fit” lub „naturalne”? ✅ Jak jedzenie wpływa na odporność, mózg, hormony i emocje? ✅ Jak odwrócić wiele chorób przewlekłych – jedzeniem, nie lekami? Zakup e-book już teraz i zaprojektuj swoje zdrowie.   Dr n. med. Robert H. Lustig – autor książki Jest redaktorem tomu naukowego Obesity Before Birth i uznanym na całym świecie autorem popularnych książek Fat Chance, Sugar Has 56 Names, Fat Chance Cookbook i The Hacking of the American Mind. Jest emerytowanym profesorem pediatrii na wydziale endokrynologii i członkiem Institute for Health Policy Studies na UCSF. Wykłada na całym świecie i uczestniczy w konsultacjach z wieloma stowarzyszeniami medycznymi i organizacjami działającymi w obszarze polityki publicznej w celu poprawy zdrowia populacji. Mieszka z rodziną w San Francisco.

Audiobook details

Rating★★★★ 4.4 (10.7K)
Includes Goodreads, Amazon, StoryGraph, LibraryThing
GenreHealth and Wellness, Self-Help
Length15 hrs 37 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateDec 15, 2025
LanguagePolish

Table of contents

1Wprowadzenie
2Część I. Obalanie mitu „nowoczesnej medycyny”
3Rozdział 1. „Kuracje”, które nie leczą (i nie są nawet prawdziwymi kuracjami)
4Rozdział 2. „Nowoczesna medycyna” leczy objawy, a nie chorobę
5Rozdział 3. Lekarze muszą „oduczyć się” tego, co wiedzą o odżywianiu
Mostrar todos os capítulos
6Rozdział 4. Dietetycy zwariowali
7Rozdział 5. Stomatolodzy się pogubili
8Rozdział 6. Ponieważ ich nauczycielami byli giganci farmaceutyczni
9Część II. Obalanie mitu „choroby przewlekłej”
10Rozdział 7. „Choroby”, które wcale nie są chorobami
11Rozdział 8. Punkty kontrolne Alfa, Bravo, Charlie: Wykrywanie składników odżywczych i choroby przewlekłe
12Rozdział 9. Zbieranie wskazówek, które pomogą nam zdiagnozować samego siebie
13Rozdział 10. Choroby, które można pokonać przy pomocy jedzenia, a nie przy pomocy leków
14Część III. Uwagi z pola bitwy o odżywianie
15Rozdział 11. Co tak naprawdę znaczy „zdrowy”?
16Rozdział 12. Odżywianie „odarte” z mitów
17Rozdział 13. Jedzenie w czasach koronawirusa
18Rozdział 14. Co i jak jedzą dorośli
19Rozdział 15. Co i jak jedzą dzieci i młodzież
20Rozdział 16. Co i jak jedzą płody, niemowlęta i małe dzieci
21Część IV. Walka o (przetworzoną) żywność
22Rozdział 17. Klasyfikacje żywności
23Rozdział 18. Fałszowanie żywności
24Rozdział 19. Zubażanie żywności
25Rozdział 20. Dodatki do żywności
26Rozdział 21. Uzależnienia od jedzenia
27Rozdział 22. Fałszowanie żywności
28Część V. Gdzie jest policja spożywcza, kiedy jej potrzebujemy?
29Rozdział 23. Linia partyjna
30Rozdział 24. USDA i FDA nie zabijają ludzi. Pozwalają im umrzeć
31Rozdział 25. Prawdziwe jedzenie jest dobre dla planety
32Rozdział 26. Prawdziwe jedzenie jest dobre dla naszego portfela
33Rozdział 27. Jak sprawić, żeby nasze źródła żywności ponownie były nieprzetworzone
34Rozdział 28. Argumenty za Prawdziwym Jedzeniem
35Epilog
36Podziękowania
37O autorze
Cielesność, miłość, seksualnośćCharline Vermont4h 6m4.7 (215)$12 · $0.00
Follow The Call. Terapeutyczne doświadczenia w poszerzonych stanach świadomościKwieciński Tomasz22h 42m4.9 (21)$11 · $0.00
Brutalna prawda o fryzjerach - Dlaczego nigdy nie chodziło o włosyMax Paradox4h 59m4.7 (30)$7.80 · $0.00
Terapia rysowaniemSheila Darcey9h 12m4.7 (12)$11 · $0.00
Brutalna prawda o uzależnieniach - Dlaczego uciekasz, choć wiesz, że to nie działaMax Paradox3h 29m4.6 (24)$7.80 · $0.00
Jak kochać dzieckoJanusz Korczak4h 39m4.5 (2.8K)$4 · $0.00
Prosta metoda jak skutecznie rzucić palenie dla kobietAllen Carr8h 47m4.5 (1.9K)$8 · $0.00
Nie wierz we wszystko, co myśliszJoseph Niguyen2h 53m4.4 (1.6K)$8.40 · $0.00
Prawo Sukcesu (Tłumaczenie:)Napoleon Hill2h 59m4.4 (376)$2.30 · $0.00
Futhark. Podręcznik magii runicznejEdred Thorsson5h 38m4.2 (13.6K)$8.80 · $0.00
Szału nie ma, jest rakks. Jan Kaczkowski, Katarzyna Jabłońska3h 44m4.4 (302)$8.20 · $0.00
Obrazkowy klucz do TarotaWaite A.E.4h 21m4.1 (14.2K)$7.70 · $0.00
Umysł silniejszy od medycynyLissa Rankin10h 32m4.2 (271)$9.70 · $0.00
Wiara w siebie. Jak ją rozwinąćCharles Pepin4h 20m4.0 (2.8K)$8.30 · $0.00
Prosta metoda jak skutecznie rzucić palenieAllen Carr6h 52m4.4 (2.9K)$8.10 · $0.00
Prosta metoda jak skutecznie kontrolować alkoholAllen Carr8h 56m4.1 (17K)$8.10 · $0.00

You may also like

Erystyka, czyli sztuka prowadzenia sporówArtur Schopenhauer (tłum. Jan Lorentowicz)1h 21m4.2 (1.7K)Free
Społeczeństwo populistówSławomir Sierakowski8h 44m4.0 (520)$9.70 · $0.00
To jest nasza przyszłość. Manifest na rzecz szlachetniejszego świataYancey Strickler7h 42m4.0 (1.3K)$9.50 · $0.00
Seksowna, ale szalona. O systemowym etykietowaniu psychiatrycznym kobiet i dziewczynJessica Taylor11h 18m4.2 (2K)$12 · $0.00
Miasto szczęśliwe. Jak zmienić nasze życie, zmieniając nasze miastaCharles Montgomery19h 7m4.3 (2.9K)$6.20 · $0.00
DiaboliadaMichaił Bułhakow (tłum. Edmund Jezierski)1h 19m3.9 (5.2K)Free
Kompleks polskiTadeusz Konwicki6h 47m4.1 (1.2K)$7.70 · $0.00
Kiedy Europa spała. Jak radykalny islam niszczy Europę od wewnątrzBruce Bawer13h 22m3.9 (2.5K)$13 · $0.00
Toksyczna psychologia i psychiatria. Depresja a samobójstwoStukan Jarosław4h 4m2.6 (22)$7.70 · $0.00
Gównodziennikarstwo. Dlaczego w polskich mediach pracuje się tak źle?Paulina Januszewska11h 27m3.8 (680)$11 · $0.00
Gwiezdne Wojny a filozofia politykiMateusz Machaj4h 57m4.1 (23)$5.20 · $0.00
Obrońcy. O niszczeniu praworządnościMagdalena Bajer3h 47m$9.40 · $0.00
WIĘŹ 1/2020Towarzystwo WIĘŹ10h 2m$5.50 · $0.00
NiczyjeRefus Dominika2h 44m$8.90 · $0.00
Prawda o Teoriach Spiskowych: Jak Mity Spiskowe Powstają, Rozprzestrzeniają się i Zdobywają Wyznawców – W tym Obalanie Wiele Mitów, takich jak Lądowanie na Księżycu, Rothschildowie czy ChemtrailsSebastian Brunow4h 20m2.0 (1)$18 · $0.00
Pamiętniki chaosuŻygadło Grzegorz2h 38m$11 · $0.00
Sakrament obłudyRobert Samborski5h 40m3.5 (298)$8.60 · $0.00
Lekarze Ci tego nie powiedzą. Rzeczy, które przemilcza współczesna medycynaSkillslab2h 10m$3.60 · $0.00
Ostre cięcie. Jak niszczono polską kolejKarol Trammer6h 49m$9.70 · $0.00
Krystalizacja opinii publicznej (propaganda)Edward L. Bernays4h 39m3.8 (988)$5.90 · $0.00