Las mejores tapas, cenas frías y platos combinados

Tapas Variadas, Canapés, Emparedados Empanadas Y Empanadillas, Tartaletas Pizzas, Platos Combinados, EnsaladasBy Gloria Rossi Callizo
Listen with Sir Michael Caine™ and 1,000+ voices
Length6h 22m

About this audiobook

Los tiempos modernos han originado cambios esenciales en la forma y el fondo de toda dietética. La autora de este libro, consciente de ello y de lo que las prisas suponen hoy día en el quehacer de toda persona, ha escrito una obra práctica y amena, encaminada de a solucionar las múltiples situaciones y compromisos que la sociedad actual nos depara: reuniones de negocios onomásticas, aniversarios, reuniones familiares, reuniones de trabajo. etc., etc. A través de un estilo sencillo y directo nos ofrece toda una variada y sustanciosa relación de tapas, platos combinados, canapés y cenas frías, que, en conjunto, hacen de la obra algo distinto a cuanto sobre el tema se ha escrito. No se trata pues, de un libro más sobre recetas de cocinas, se trata de una obra sobre algo tan auténticamente español como son las tapas y que le ofrece una rápida respuesta a sus problemas sobre una eficiente preparación de los distintos platos. Las amas de casa y cuantas personas se hallen en contacto directo con las ocupaciones culinarias, podrán programar cómodamente sus comidas, con gran variedad en los alimentos y un empleo de tiempo mínimo. Y todo ello sin merma en la calidad de los mismos, punto este que la autora ha tenido muy en cuenta a la hora de redactar este volumen.

Audiobook details

GenreOther
Length6 hrs 22 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
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Publish dateFeb 12, 2022
LanguageSpanish

Table of contents

1Introduction
15EMPANADAS, EMPANADILLAS Y PIZZAS
2PRESENTACIÓN
16Empanadas
3INTRODUCCIÓN
17Empanadillas
4LAS TAPAS
18Pizzas
5TAPAS
19TARTALETAS Y VOL-AU-VENT
Mostrar todos os capítulos
6Tapas frías
20Tartaletas
7Tapas hervidas
21Vol-au-vent (tartaletas calientes)
8Tapas guisadas
22PLATOS COMBINADOS
9Tapas fritas
23Platos combinados de carne y de ave
10Tapas a la plancha y al horno
24Platos combinados de pescado
11Tapas de huevo
25ENSALADAS
12CANAPÉS Y EMPAREDADOS
26CONSIDERACIÓN FINAL
13Canapés
27ÍNDICE DE RECETAS
14Emparedados
28Mujeres desesperadas libro de cocina. Más de 125 platos jugosos y bocaditos tentadores

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