Cómo hacer los helados en casa con y sin heladera
By Laura Landra, Margherita Landra
Length2h 30m
About this audiobook
* Helados, sorbetes y mantecados proporcionan excelentes momentos de placer a niños y mayores en cualquier momento del año. Aquí encontrará cómo se preparan con la batidora o con la heladera.
* ¿Cómo se adornan los helados? ¿Cómo se preparan helados atractivos y sugerentes? La presentación también es muy importante.
* ¿Cuáles son los útiles necesarios para prepararlos?
* No sólo le ofrecemos las recetas para preparar simples helados, sino que también le enseñaremos cómo hacer sorbetes, copas, tartas, salsas, etc.
* Muchas ideas sencillas, creativas y sorprendentes: desde la naranja florida hasta la bomba de cacao, pasando por el plátano espacial, la copa nenúfar, el misterio frío y la avalancha confitada, además, naturalmente, de las recetas más tradicionales (el helado de vainilla, de chocolate, de menta, etc.), y todo ello acompañado de tablas en color, para seguir con facilidad los pasos necesarios para la preparación y la decoración.
* Aquí encontrará los helados idóneos para las fiestas de los niños y para las celebraciones de los adultos.
Audiobook details
Rating★★★★ 4.3 (10)
Includes Amazon
GenreOther
Length2 hrs 30 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateOct 14, 2016
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
9Cestitos de galleta
2INTRODUCCIÓN
10Barquillos
3CÓMO PREPARAR SORBETES Y HELADOS
11Decoraciones de chocolate
4La preparación
12Mariposas de galleta
5Los instrumentos para trabajar
13Tulipanes
Mostrar todos os capítulosVer menos
6LAS DECORACIONES
14RECETARIO
7Cómo decorar las copas
15ÍNDICE DE RECETAS
8Cómo escarchar fruta, flores y hojas
16Locos por… la olla a presión
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