Length4h 43m
About this audiobook
Z tą książką pieczenie stanie się chlebem powszednim!
Czy wiesz, że można piec bez wyrabiania, bez specjalnego sprzętu oraz doświadczenia i w ten sposób wypełnić dom najpiękniejszym zapachem świata – zapachem świeżo upieczonego chleba?
Po prostu łączysz składniki, odstawiasz do wyrośnięcia, formujesz i hyc do pieca. I co najważniejsze – ta technika opracowana przez norweską gwiazdę kulinarną nadaje się do wszystkich rodzajów wypieków: od pulchnych bułeczek cynamonowych, po pizzę z chrupiącą skórką i wspaniały świeży chleb.
Znajdziesz tu ponad 100 sprawdzonych przepisów, na widok których dosłownie cieknie ślinka.
W tym patenty na drugie życie czerstwego pieczywa i kilka pomysłów na ulubione smarowidła do chleba. A wszystko przepełnione kwintesencją norweskości, czyli pomysłami, jak nie utrudniać sobie życia, aby było przyjemne i smaczne.
Audiobook details
GenreOther
Length4 hrs 43 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMar 24, 2023
LanguagePolish
Table of contents
1Przedmowa
26Podstawowe ciasto na pizzę
2Po co piec bez wyrabiania
27Pizza z włoską kiełbasą
3O zawartości tej książki
28Biała pizza z wołowiną i papryką
4Techniki
29Pizza wegetariańska
5„Warto mieć” i składniki
30Pizza z kurczakiem i bekonem
Mostrar todos os capítulosVer menos
6Często zadawane pytania
31Rustykalne zawijaski pizzowe
7Słodkie wypieki
32Rogaliki z serem i szynką
8Węzełki cynamonowe
33Małe zawijaski czosnkowe
9Pełnoziarniste bułeczki cynamonowe z kremem śmietankowym
34Zawijaski z pesto, szynką i serem
10Nieco zdrowsze bułeczki z rodzynkami i orzechami
35Chlebek serowy
11Pełnoziarniste bułki orkiszowe z miodem i kozim serem
36Chleb czosnkowy z ziołami
12Brioszki z owocami
37Chleb z pesto
13Bułki czekoladowe
38Bułki
14Bułeczki karnawałowe (Fastelavn)
39Chleb łamany
15Bułeczki pistacjowe
40Chleb z dużej blachy
16Bułki szkolne
41Monkey bread – chleb do odrywania z czosnkiem, serem i ziołami
17Bułeczki szafranowe „oczy Świętej Łucji” (Lussekatter)
42Bułki do hot dogów
18Monkey bread – bułeczkowy małpi chleb do odrywania
43Bułki do hamburgerów
19Placek księżniczki
44Ciabatta
20Ciasto świąteczne
45Focaccia
21Wieniec nacinany z marcepanem
46Bagietki – 3 warianty
22Babka czekoladowa
47Chleb powszedni
23Chleb z rodzynkami
48Klasyczny bochenek
24Polewy i nadzienia
49Chleb klasyczny
25Pizza i pieczywo z nadzieniem
50Chleb orkiszowy
More from Ina Janine Johnsen
Jadalny lasDamien Dekarz4h 41m4.8 (156)$9.50 · $0.00
Jak zdobyć przyjaciół i zjednać sobie ludzi NOWY, WSPÓŁCZESNY PRZEKŁADDale Carnegie9h 4m4.4 (4.3K)$9.40 · $0.00
Nowe Przymierze, Pismo Święte Nowego TestamentuEwangeliczny Instytut Biblijny20h 5m4.8 (33)$5.30 · $0.00
W Harmonii z PsemZofia Zaniewska-Wojtków, Piotr Wojtków2h 29m4.6 (74)$19 · $0.00
Brutalna prawda o alkoholu - Dlaczego pijesz, choć mówisz, że kontrolujeszMax Paradox3h 39m4.7 (42)$8.10 · $0.00
Northanger AbbeyJane Austen8h 25m4.0 (547K)$2.20 · $0.00
Słowo Życia. Parafraza Nowego Testamentu we współczesnym języku polskimBiblica20h 36m4.7 (18)$5.30 · $0.00
Jak napisać powieść?Węcki Tomasz10h 42m4.4 (24)$14 · $0.00
OdnowaSophie Mort7h 43m4.4 (19)$13 · $0.00
Dom ĆmyTomek Miłowicki6h 51m2.6 (16)$12 · $0.00
Nowe Przymierze i Psalmy, Pismo Święte Nowego Testamentu i PsalmyEwangeliczny Instytut Biblijny26h 59m4.9 (21)$8
Brutalna prawda o fryzjerach - Dlaczego nigdy nie chodziło o włosyMax Paradox4h 59m4.7 (30)$8.10 · $0.00
Brutalna prawda o uzależnieniach - Dlaczego uciekasz, choć wiesz, że to nie działaMax Paradox3h 29m4.7 (22)$8 · $0.00
Najlepsze kuracje z apteki Pana BogaMaria Treben8h 58m4.7 (1.1K)$8.40 · $0.00
Matki, które nie potrafią kochaćdr Susan Forward, Donna Frazier-Glynn9h 46m4.3 (15.8K)$11 · $0.00
Apteka Pana BogaMaria Treben7h 43m4.3 (3.3K)$11 · $0.00
Jod leczy. Skuteczny program terapiiLynne Farrow7h 48m4.3 (5.3K)$8.70 · $0.00
Osobisty przewodnik po PradzeMariusz Szczygieł7h 2m4.3 (909)$14 · $0.00
Pasta QueenNadia Caterina Munno8h 1m4.3 (2.9K)$14 · $0.00
Mniej wymagaj, bardziej kochajJennifer Wallace9h 11m4.2 (10.6K)$11 · $0.00
You may also like
Wartość wszystkiegoMazzucato Mariana14h 46m4.2 (5.8K)$13
Umysł silniejszy od medycynyLissa Rankin10h 32m4.2 (271)$9.70 · $0.00
Kuracja życia
metodą dr Clarkdr Hulda Clark19h 7m4.1 (260)$9.70 · $0.00
Ruch - cudowne lekarstwo. Dlaczego warto chodzić po mieściePeter Walker10h 38m4.1 (1.1K)$9.20 · $0.00
Permakultura w ogrodzieDamien Dekarz3h 44m4.6 (1.3K)$9.90 · $0.00
LDN. Kompendium wiedzyred. Linda Elsegood8h 20m$9.40 · $0.00
Naprawa świata w 12 krokachBjorn Lomborg8h 25m4.8 (12)$18 · $0.00
Jak oszukać swój wiekRose Anne Kenny7h 46m4.3 (57)$12 · $0.00
Misja GospodarkaMazzucato Mariana8h 52m4.4 (95)$15 · $0.00
Ekonomia wolnego rynkuRothbard Murray40h 58m4.8 (132)$9.90 · $0.00
Nowa Koncepcja WszechświataWalter Russell5h4.7 (21)$13 · $0.00
Jak zarabiać na kupnie i sprzedaży stron internetowych oraz biznesów online - Jak weryfikować ruch i przychody, ulepszać aktywa cyfrowe i sprzedawać je z wyższym mnożnikiemJACK FLIPWELL11h 23m$7.90 · $0.00
Jak zarabiać na kupnie i sprzedaży sprzętu fitness - Jak kupować duży sprzęt poniżej wartości rynkowej, odnawiać go i zarabiać na lokalnym popycieJACK FLIPWELL8h 9m$7.90 · $0.00
Kotwice w niebieRémi Brague2h 55m$7.70 · $0.00
Czy warto kupić mieszkanie w 2024 lub 2025 roku? Praktyczny poradnik dla kupujących mieszkaniezbiorowa praca32m$2.50 · $0.00
Od zera do ECeDeeLa BASE - Windows 10 i Microsoft Office 2019/2021Malwina Jarosz, Norbert Kwaśniak, Aleksander Zieliński, Bożena Borowska29m$19
Jak wyhodować konopię w doniczce?Leszek Chasikowski1h 59m$1.10 · $0.00
Senior pracuje z Windows 10Jarosz Malwina3h 21m$13 · $0.00
Jak bez wysiłku i pieniędzy zarabiać na nieruchomościachLeszek Markiewicz3h 7m$7.80 · $0.00
Estoński CIT w firmiezbiorowa praca7h 25m$38 · $0.00