Schmorgerichte
Köstliches von Braten bis RagoutBy Unknown Author
Length3h 11m
About this audiobook
Perfekt gegart schmeckt richtig gut!
Schmorgerichte sind wahre Multitalente: Sie sind einfach in der Zubereitung, garen praktisch von alleine und liefern eine köstliche Sauce gleich mit dazu! Die Rezepte in diesem E-Book sind so abwechslungsreich und lecker, dass für jeden Geschmack und jede Gelegenheit etwas dabei ist.
Ob ein zarter, in Milch geschmorter Putenbraten, aromatisches Lammcurry in Kokosmilch oder festlicher Rinderbraten in Lebkuchensauce - neben diesen Highlights bietet das E-Book auch tolle Rezepte, in denen Gemüse, Fisch oder Meeresfrüchte die Hauptrolle spielen - sei es das cremige Gemüsecurry oder das aromatische Tintenfischragout. Und jetzt nichts wie ran an den Schmortopf!
♥ Originelle, abwechslungsreiche Rezepte
♥ Ausführliche Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-Rezepte
♥ Jedes Rezept mit Foto und Nährwertangaben
Audiobook details
GenreOther
Length3 hrs 11 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMar 9, 2015
LanguageGerman
Table of contents
1Titel
2Coq au vin Französisches Nationalgericht
3Kapaun aus dem Bräter
4Putenbraten in Milch geschmort
5Putenrouladen mit Chicorée
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6Hähnchenbrust auf Ratatouille
7Hähnchenrouladen mit Pesto
8Putenragout mit Kokosmilch
9Gebratene Bauernente
10Geschmorte Ente mit Rübengemüse
11Gefüllte Putenbrust mit Hack und Champignons
12Hähnchenragout mit Brokkoli
13Putengeschnetzeltes mit Gemüse
14Gefüllte Putenröllchen mit Schinken und Käse
15Gefüllter Gänsebraten
16Putengulasch mit Pinienkernen
17Bauerntopf mit Weißwein
18Kohlrouladen mit Speck
19Lammragout mit Weißwein
20Ochsenschwanzragout mit Rotwein
21Geschmorte Kalbshaxe mit Staudensellerie
22Kalbsbraten mit Rosmarin
23Involtini mit Käse
24Gulasch mit Speck
25Lammragout mit Chilischote
26Schmortopf Mont Ventoux
27Kalbsröllchen mit Garnelen
28Lammcurry mit Kokosmilch
29Kalbsbraten in Kapernsauce
30Lammgulasch mit Pastinakenpüree
31Rigatoni mit Lammragout
32Rinderbraten in Barolo
33Rheinischer Sauerbraten
34Penne mit Kalbsragout
35Geschmorte Lammschulter
36Rinderbraten in Lebkuchensauce
37Sizilianischer Rollbraten
38Rinderrouladen mit Rotweinsauce
39Rindfleisch in gelber Currysauce
40Geschmorte Lammhaxen
41Schweinebraten nach bayerischer Art
42Schweinebraten in Milch
43Ricotta-Gnocchi mit Wurstragout
44Wurstgulasch mit Sauerkraut
45Kaninchenbraten mit Sardellen
46Zarter Schnitzelbraten mit Riesenbohnen
47Szegediner Gulasch mit Salzkartoffeln
48Schwein süßsauer mit Kürbis
49Schweinebraten mit Calvados-Äpfeln
50Schweinebraten nach Art der Maremma
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