
Regenesis. Jak nakarmić świat, nie pożerając planety
By George MonbiotLength11h 59m
About this audiobook
A co, jeśli największym problemem nie jest to skąd bierzemy energię, tylko to w jaki sposób się żywimy?
Na całym świecie uprawy roli i hodowla zwierząt wyniszczają naturalne siedliska zwierząt, zmniejszają zasoby wody pitnej, zanieczyszczają oceany i przyspieszają zjawisko ocieplenia klimatu. Rolnictwo jest największą na świecie przyczyną niszczenia środowiska. Mimo to miliony ludzi nadal głodują, a ceny żywności rosną szybciej niż kiedykolwiek.
George Monbiot, dziennikarz „Guardiana”, aktywista i ekspert klimatyczny oraz bestsellerowy autor przekonuje, że nie uratujemy klimatu, jeśli nie dokonamy rewolucji żywnościowej oraz pokazuje jak możemy to zrobić. Niezbędną technologię mamy już na stole.
Autor podróżuje po świecie, aby poznać ludzi, którzy kochają ziemię i przyrodę oraz odkrywają rewolucyjne metody uprawy owoców, warzyw i zbóż wieloletnich. Spotyka się też z naukowcami, będącymi pionierami w syntetyzowaniu nowych form białek i tłuszczów, dzięki którym możemy produkować obfite, tanie i zdrowe pożywienie, jednocześnie przywracając naturze rozległe i dzikie połacie ziemi.
Regenesis to zapierająca dech w piersiach wizja przyszłości żywienia ludzkości. Monbiot pokazuje jak lepsze zrozumienie świata może pozwolić nam na wyprodukowanie większej ilości żywności i znacząco ograniczyć szkodliwość rolnictwa.
Audiobook details
Rating★★★★ 4.4 (6K)
Includes Goodreads, Amazon, StoryGraph, LibraryThing
GenreScience and Nature
Length11 hrs 59 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateOct 20, 2023
LanguagePolish
Table of contents
1Introduction
2Podziękowania
3Rozdział pierwszy. Co pod spodem
4Rozdział drugi. Co przed nami
5Rozdział trzeci. Rozrost agrarny
Show all chaptersShow less
6Rozdział czwarty. Urodzaj
7Rozdział piąty. Cena uczty
8Rozdział szósty. Zapuścić korzenie
9Rozdział siódmy. Bez farm
10Rozdział ósmy. Inne pola
11Rozdział dziewiąty. Zimni ogrodnicy
12Przypisy końcowe