Length1h 56m
About this audiobook
Todos temos na memória, aqueles dias únicos, em que as casas da mãe ou da avó, tinham aquele "cheirinho" especial a bolo acabado de sair do forno. A maioria, receitas passadas de geração em geração, em pequenos papéis, cadernos, ou mesmo "de cabeça" pela simples palavra. Neste que é O MEU BAÚ DE RECEITAS, irás encontrar muitas que são de família, outras que fui criando, outras que me foram passando... O primeiro Volume de três livros, onde reuni todas as minhas receitas favoritas, e que agora irei passar, para que também possam continuar a transmitir de uns para outros e alegrar desta forma os vossos dias, e o de todos os que assim o quiserem. Façamos doces, com memórias e sabores de outros tempos!
Audiobook details
GenreOther
Length1 hr 56 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMar 25, 2024
LanguagePortuguese
Table of contents
1Volúme 1
2Memórias e Sabores de outros tempos
3Indíce de Conteúdo
4Indíce de Conteúdo (continuação)
5Igedoeªe¢
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6Tabelas Conversões de pesos e medidas para doces
71 colher de sopa
81 colher de chá
96 colheres de sopa de manteiga sem
101 ovo grande
111 colher de chá de extrato de
122 chávenas de farinha de amêndoa
131 colher de chá de fermento em pó
141 colher de sopa de café expresso
151 colher de chá de bicarbonato de
161 ovo de linhaça ou ovo normal
171 Chávena de farinha de amêndoa
183 colheres de sopa de manteiga ghee
19200 g de manteiga derretida
20200 g de açúcar
213 ovos
22500 g de farinha
231 colher de chá de fermento
242 colheres de sopa de cacau em pó
25200 g de farinha de trigo T55
26100 g de flocos de aveia finos
271 ovo tamanho L
28150 g de manteiga à temperatura
2975 g de açúcar branco
3075 g de açúcar amarelo
311 colher de sobremesa de extracto
321 banana grande esmagada
33150 g de passas de uva a gosto
341 chávena de aveia triturada
351 ovo M
361 banana bem madura
371 ovo L
381 colher de chá de extrato de
391 pitada de sal
40350 g de queijo fresco (ou
41200 g de farinha de trigo T55
421 colher de chá de fermento
434 ovos
4470 g de manteiga derretida
4580 g de açúcar de côco
4640 g de açúcar amarelo/mascavado
47100 g de côco ralado
48150 g de manteiga derretida
491 chávena de leite
501 limão espremido
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