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About this audiobook
Jour après jour et semaine après semaine, le chef Chuck Hughes veille jalousement sur ses restaurants, le Garde Manger et Le Bremner, s’assurant que chaque plat qui sort des cuisines est en tout point parfait. Bien sûr, il prend parfois congé… pour cuisiner ! Pour ses amis, sa famille, ses employés. Il cuisine alors par passion et pour le plaisir, et ses recettes font les délices des habitués de l’émission Chuck’s Day Off sur Food Network Canada.
Ce livre présente plus d’une centaine de recettes. On y trouve les meilleurs plats et menus de l’émission à succès, mais aussi des recettes inédites créées spécialement pour ce livre. Les fins gourmets et les cuisiniers de tous les niveaux seront séduits par l’approche à la fois directe et honnête de Chuck et, bien sûr, par sa cuisine réconfortante dont on ne se lasse pas.
Audiobook details
GenreOther
Length0 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
LanguageFrench
Pensées pour moi-mêmeMarc Aurèle4h 53m4.4 (866.1K)$12 · $0.00
Le Maître et la Margarita (Traduit)Mikhail Bulgakov18h 17m4.4 (453.7K)$3.40 · $0.00
Les Quatre filles du docteur MarschLouisa May Alcott9h 18m4.3 (2.8M)$12 · $0.00
O'KeeffeJanet Souter4h 4m4.4 (1.4K)$18 · $0.00
Le portrait de Dorian GrayOscar Wilde7h 26m4.2 (1.5M)$2.30 · $0.00
Le Livre d'Hénoch (traduit)R. H. Charles5h 11m4.2 (6.4K)$4.60 · $0.00
Auguste RodinRainer Maria Rilke3h 39m4.2 (2.8K)$15 · $0.00
L'Origine des espècesCharles Darwin25h 38m4.1 (148.3K)$18 · $0.00
Livre des cinq anneauxMusashi Miyamoto2h 20m4.1 (69.3K)$0.70 · $0.00
GuerresJules César14h 56m4.2 (1.8K)$30 · $0.00
Paul KleePaul Klee7h 18m4.2 (601)$18 · $0.00
Frida KahloGerry Souter6h 30m4.1 (1.4K)$15.50 · $0.00
Vincent van GoghVincent van Gogh, Victoria Charles9h 59m4.1 (323)$19 · $0.00
Vincent van GoghVictoria Charles3h 35m4.1 (306)$16 · $0.00
Traité élémentaire de la peinture, avec 58 figures d'après les dessins originaux de Le PoussinLéonard de Vinci9h 38m4.1 (255)$2 · $0.00
Le Dernier des MohicansJames Fenimore Cooper17h 11m3.8 (131.9K)$12 · $0.00
La Ville Du SoleilTommaso Campanella3h 35m3.9 (7.5K)$7 · $0.00
Noa NoaPaul Gauguin, Charles Morice4h 51m3.8 (2.2K)$2 · $0.00
Auguste RodinRainer Maria Rilke3h 52m4.3 (657)$16 · $0.00
Vincent van GoghVincent van Gogh, Victoria Charles10h 28m4.1 (319)$19 · $0.00
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