Guía de las dietas disociadas y de las combinaciones alimentarias
Alimentación equilibrada y combinacionesBy Paola Bastasin, Lucia Ceresa
Length6h 39m
About this audiobook
* Quisiéramos que nuestro cuerpo estuviese siempre ágil y lleno de energía, y lo llenamos de alimento-basura que la publicidad nos presenta de la forma más atractiva. Demasiados cerebros, muy bien pagados por las industrias y por las agencias de publicidad, trabajan para convencernos de que los fritos y las diversas colas con gas son nuestros alimentos y bebidas ideales, de que la margarina es la mejor de las grasas y de que las bebidas alcohólicas son lo que nos falta para convertirnos en verdaderos hombres.
* Solos como estamos frente a este bombardeo de mensajes, al menos podemos intentar considerar las ventajas que una alimentación correcta puede proporcionarnos.
Audiobook details
GenreHealth and Wellness
Length6 hrs 39 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateFeb 12, 2022
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
2INTRODUCCIÓN
3PARTE I
4Alimentación y salud
5POR QUÉ COMEMOS
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6LA COMPOSICIÓN DEL CUERPO HUMANO
7Los principios nutritivos y sus funciones
8HIDRATOS DE CARBONO O GLÚCIDOS
9LÍPIDOS
10PROTEÍNAS
11AGUA
12SALES MINERALES
13VITAMINAS
14Qué sucede cuando comemos
15LA DIGESTIÓN
16EL HAMBRE Y LA SED
17Los siete grupos alimenticios: qué y cuánto contienen
18CLASIFIQUEMOS LOS ALIMENTOS
19DETERMINEMOS LAS CANTIDADES
20La dieta disociada: RESEÑA DE LAS PRINCIPALES ESCUELAS DE NUTRICIONISTAS ORIENTADAS A LA DISOCIACIÓN DE LOS ALIMENTOS
21Las combinaciones alimentarias adecuadas: VISIÓN RESUMIDA DE LAS DISTINTAS TENDENCIAS
22Los alimentos en las dietas disociadas y las combinaciones alimentarias
23LECHE
24FRUTA
25LEGUMBRES
26VERDURAS
27CEREALES
28CARNE
29ALIMENTOS ACIDIFICANTES Y ALIMENTOS ALCALINIZANTES
30Un ejemplo de dieta disociada semanal
31Dieta desintoxicante: las combinaciones alimentarias para recuperar la energía
32Consejos para una correcta alimentación
33Comer fruta y verdura del tiempo
34MANZANAS
35PERAS
36Elegir el pescado en el momento adecuado
37BOQUERONES
38DENTONES
39DORADAS
40SARGOS
41LUBINAS
42SALMONETES
43CIGALAS
44MEJILLONES
45ALMEJAS
46Alergias e intolerancias alimentarias
47TOXICIDAD DE LOS ALIMENTOS
48INTOLERANCIA ALIMENTARIA
49ALERGIAS ALIMENTARIAS
50INDICACIONES DIETÉTICAS
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