
Length1h 1m
About this audiobook
Ran an den Speck!
Grillen ist Sommer. Grillen ist Genuss. Wer grillt, brutzelt aus frischen Zutaten wahre Gaumenfreuden. Ob saftige Fleischstücke, butterweicher Fisch oder knackiges Gemüse: Für Ihre Grillparty unter freiem Himmel, im Garten oder auf dem Balkon finden Sie in diesem Buch wahrhaft grillmeisterliche Rezepte. Dabei kommen Fleisch- und Gemüse-Fans gleichermaßen auf Ihre Kosten. Probieren Sie Lammkoteletts in Kräuterkruste, Beer-Can-Chicken mit Knoblauch-Rub, Dorade mit Kräutern und Zitronen oder Kartoffel-Spieße mit Walnuss-Pistou. Ohne viel Aufwand und in nur kurzer Zeit erleben Sie Grillgenuss pur!
• Mit den den besten Rezepten für eine gelungene Grillparty
Audiobook details
GenreOther
Length1 hr 1 min
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateNov 11, 2014
LanguageGerman
Table of contents
1BARBECUE
2Titel
3Fleisch
4Kalbsröllchen Saltimbocca
5Lammcarrées mit Mandelkruste
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6Rinderdonuts mit Ananas
7Roastbeef mit Gorgonzolabutter
8Rinderfiletsteaks mit Wasabi
9Zartes Kalbsfilet mit Sherry und Zitrone
10Bifteki mit Schafskäse gefüllt
11Zartes Rinderfilet mit Rotweinsauce
12Rindfleisch-Souvlaki mit Zucchini
13Rindersteaks mit Sardellenkruste
14Lammkoteletts mit Kräuterkruste
15Sesam-Serrano-Burger mit Aioli
16Surf & Turf mit Kalb und Jakobsmuscheln
17Salbei-Medaillons mit Chutney
18Datteln und Pflaumen
19Geflügel
20Hähnchenbrust mit Parma-Wrap
21Hähnchenbrust mit Sardellen-Paste
22Beer-Can-Chicken mit Knoblauch-Rub
23Sizilianisches Grillhuhn
24Fisch
25Marinierte Sardinen mit Kräutersalat
26Dorade mit Kräutern und Zitronen
27Seebarsch mit Salsa fresca
28Gemüse
29Kartoffelspieße mit Walnuss-Pistou
30Provenzalische Champignons
31Gefüllte Teriyaki-Paprikaschoten
32Zitrone mit Mozzarella
33Radicchio im Speckmantel
34Zucchini mit Schafskäse
35Fenchel mit Olivenvinaigrette
36Weitere eBooks zum Thema
37Räuchern