Vinhos do Semiárido Nordestino
Quebra de Paradigmas na Produção de Vinhos Finos nos Trópicos - Um Estudo de Caso de uma Vinícola em PernambucoBy Edna Suely de Azevêdo
Length2h 31m
About this audiobook
Quebras de paradigmas. Assim se resume os vinhos e espumantes produzidos no submédio do Vale do São Francisco em pleno sertão entre Bahia e Pernambuco. A pesquisadora Edna Suely de Azevêdo, também sommelière, buscou por meio da Vinibrasil compreender o sucesso dos vinhos oriundos do sertão de Pernambuco. A empresa é detentora da marca Rio Sol, que ganhou os inéditos prêmios internacionais aos vinhos brasileiros, e provou, ou melhor, fez os mais exigentes paladares saborearem que os vinhos nordestinos são únicos em aroma e sabor e dignos das melhores adegas do mundo.
Audiobook details
GenreOther
Length2 hrs 31 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateApr 4, 2024
LanguagePortuguese
Table of contents
1Introduction
123 METODOLOGIA DA PESQUISA
21 INTRODUÇÃO
133.1 ESCOLHA DO TEMA
31.1 OBJETIVO GERAL
143.2 UNIVERSO E AMOSTRA
41.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
153.3 QUANTO À ABORDAGEM
51.3 JUSTIFICATIVAS
163.4 QUANTO AO PROCEDIMENTO
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61.3.1 Justificativa teórica
173.5 QUANTO AOS FINS
71.3.2 Justificativa prática
183.6 TÉCNICAS PARA A COLETA DE DADOS
82 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
194 O CASO RIO SOL
92.1 VELHO CHICO, NOVOS VINHOS
205 CONCLUSÕES
102.2 O SEMIÁRIDO BRASILEIRO E O SUBMÉDIO SÃO FRANCISCO
21ANEXO 1
112.3 DEVORA-ME E DECIFRA-ME: O DEGUSTADOR DO ENIGMÁTICO VINHO
22ANEXO 2
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Graffiti MoonCath Crowley7h 21m4.0 (20.2K)$5 · $0.00
O drama do projetoFelipe Kaizer7h 8m$9 · $0.00
Árbitro de futebolFábio Baesteiro4h 52m$12 · $0.00
III - 1938 FrançaNelson Gonçalves da Silva Neto10h 22m$20 · $0.00
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A Febre da Linha BrancaLemmy Kilmister, Janiss Garza10h 33m4.5 (894)$13 · $0.00
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